Dans les conditions de croissance des concombres sur une grande surface en pleine terre, des buissons peuvent ne pas se former, mais en serre cette procédure est inévitable. Pourquoi avez-vous besoin de faire cela et quels sont les avantages du processus? Nous comprendrons l'article.
Pourquoi former des concombres dans une serre?
La formation de cils de concombre au fur et à mesure de leur croissance est nécessaire non seulement pour une récolte riche, mais aussi pour une utilisation appropriée de l'espace de serre existant, qui est requis par presque tous les jardiniers. Si cette opération n'est pas effectuée, les buissons se développeront bientôt sur une grande surface et deviendront bâclés. De plus, avec cette taille de la plante, les nutriments seront dépensés en quantités importantes sur des pousses essentiellement inutiles, ce qui signifie que les fruits se développeront lentement et à la fin de la maturation perdront leur goût inhérent.
- Les autres avantages des buissons sont:
- l'emplacement des cils de manière à ce que le mode d'éclairage le plus approprié soit formé pour la plante (manque d'ombre en raison d'autres cils) et l'humidité (l'humidification se produit simultanément et également);
- la disposition verticale des buissons facilite les procédures d'entretien (arrosage, désherbage, fertilisation, pulvérisation), ainsi que la récolte;
- le pincement augmente considérablement le temps de fructification.
Vidéo: comment façonner les concombres
Règles de base de la formation
Chaque étape de la formation des buissons (jarretière, récolte des feuilles et des beaux-fils, ainsi que le pincement) a ses propres caractéristiques de mise en œuvre. Considérez-les plus en détail ci-dessous.
Avant de planter des concombres dans le sol, il est conseillé de choisir une méthode au point mousse, ce qui facilitera considérablement la formation de buissons de concombres.
L'attachement peut être horizontal (le long du lit), vertical (perpendiculaire à l'atterrissage) et combiné:
- Méthode de jarretière horizontale consiste à serrer entre deux ou plusieurs structures métalliques ou en bois à haut support verticalement placées d'une corde solide (ficelle, ficelle, corde ou câble) ou de fil en rangées horizontales respectant une distance de 25-30 cm. Selon les jardiniers, une telle jarretière est plus pratique dans les serres basses, cependant il arrive souvent que les antennes des tiges n'aient pas le temps d'atteindre le niveau suivant et commencent à tisser horizontalement.
- Jarretière verticale - le plus populaire à utiliser lors de la plantation de la plante en question dans une serre en polycarbonate. Selon lui, à partir du profil supérieur, il est nécessaire d'attacher des treillis verticaux (2-3 cm de large) perpendiculairement aux endroits situés sous les secondes feuilles de chaque buisson de la plante, en faisant des boucles. À mesure qu'elles grandissent, les tiges s'enroulent autour d'une ficelle solide et non glissante (il est préférable de prendre du jute).
- Troisième méthode consiste à tirer entre les structures porteuses de la grille et la formation de lits en petits groupes séparés. Récemment, un filet de concombre spécial est apparu sur le marché agro-technique, qui gagne rapidement en popularité en raison de sa commodité et de sa capacité à remplacer les supports verticaux par lui-même. Il est également possible de l'établir par basculement, sous la forme d'une tente dite. Selon les jardiniers, le traumatisme des tiges et des feuilles de la plante avec cette méthode reste à un niveau minimum, et en raison de l'excellent éclairage de toutes les parties de la plante, le rendement est le plus élevé.
Les principales nuances prises en compte lors de la mise en place d'une jarretière:
- si la plante herbacée atteint la hauteur de la première ficelle étirée horizontalement, la tige doit être soigneusement et librement, sans tirer, attachée au support, puis l'enrouler autour de la corde, en l'envoyant dans le sens des aiguilles d'une montre (en règle générale, cela se fait chaque semaine);
- le sommet du buisson doit être libre pour éviter le jaunissement;
- les processus latéraux doivent être attachés à la tige centrale ou placés près de l'angle de déviation pas plus de 30–35 °.
Les feuilles sont récoltées pour que les extra ne consomment pas de nourriture et d'eau:
- au-dessous des plantes à une hauteur d'environ 15 à 20 cm du sol, il ne doit y avoir ni fraîches, ni jaunes, ni abîmées, ni souches - lors de l'arrosage, ce sont les premières feuilles qui se détériorent rapidement et interfèrent avec la nutrition des autres;
- l'enlèvement doit être effectué par parage, mais en aucun cas par rupture.
La récolte des beaux-fils latéraux ou du beau-fils est effectuée de manière à ce que le rendement soit plus rapide grâce à un plus grand nombre d'inflorescences femelles:
- les pousses latérales ne dépassant pas 3-5 cm doivent être enlevées, en règle générale, au même moment que les premières feuilles de la plante;
- Soyez attentif aux variétés dans lesquelles la formation d'inflorescences femelles se produit précisément sur les pousses et non sur les tiges. Si vous effectuez cette procédure de manière incorrecte, vous pouvez perdre la future récolte de la plante.
Important! La récolte ultérieure des beaux-fils latéraux (lorsqu'ils ont traversé la longueur de 5 cm) affecte négativement le développement de la plante herbacée.
Lors de la bonne formation des buissons, ces derniers ont la forme d'une figure isocèle inversée d'un triangle. Ainsi, une augmentation de la charge sur la tige principale centrale se produit progressivement, et les cils inférieurs sont bien ventilés et moins sensibles aux maladies. Dans le même temps, il est nécessaire de retirer les fruits mûrs séquentiellement, sans attendre que tout soit mûr: moins de fruits ne chargent pas la vigne de concombre.
Comment former correctement les concombres dans une serre: un guide étape par étape
En relation avec la présence de diverses variétés de la plante décrite, il existe différentes façons de sa formation, que nous analyserons ci-dessous.
Variétés parthénocarpiques
Variété Partenocarpic de concombre - c'est une telle variété de plantes qui sont capables de former de nouveaux fruits sans pollinisation. Et comme ils n'ont pas besoin d'être fertilisés avec des insectes, il est possible de former un ovaire pour obtenir une excellente récolte en pinçant et en ajustant régulièrement la densité de la brousse. Ces variétés sont réputées pour l'accumulation rapide de jeunes pousses, qui doivent être contrôlées par la formation de buissons.
En savoir plus sur la variété des variétés de concombres parthénocarpiques:
Pour ces variétés végétales, la forme du buisson ne joue pas le rôle le plus important, contrairement à la quantité de lumière tombant sur les tiges. Les processus latéraux sont caractérisés par un haut niveau de ramification, il est donc préférable de les cultiver sous la forme d'une seule vigne sur un treillis, c'est-à-dire dans une seule tige.
La formation est la suivante:
- La tige principale, après avoir formé 4 à 5 feuilles, est attachée à un support en treillis.
- Lorsqu'ils atteignent une hauteur de 40 à 50 cm, les processus latéraux sont supprimés (pas plus de 5 cm de longueur). Si vous effectuez cette action trop tard, la plante fera tomber des ovaires déjà formés.
- Les autres pousses doivent être laissées sur trois niveaux:
- à environ 1 m du sol - processus jusqu'à 20 cm;
- à plus de 1 m du sol - processus de 40 cm;
- à plus de 1,5 m du sol - processus de 50 cm.
Vidéo: Comment former correctement des buissons d'hybrides parthénocarpiques de concombre dans une serre
Les sommets doivent être coupés, et ainsi, nous aurons plusieurs feuilles et un fruit sur le premier étage, plusieurs feuilles et deux fruits sur le second, plusieurs feuilles et trois fruits sur le dernier.
Si le fouet de la pousse principale dépasse la hauteur à laquelle le fil est installé, il doit être enroulé autour du treillis et grignoté, ou il doit pendre librement et grignoter davantage près du sol lui-même.
Tu sais Dans la ville de Nizhyn, dans la région de Tchernihiv (Ukraine), un monument au concombre a été érigé, dont l'ouverture officielle a eu lieu en 2005. Le piédestal est un énorme baril de granit avec un concombre posé sur son couvercle, qui a été érigé en l'honneur des légumes en conserve locaux TM "Nezhin".
Variétés pollinisées et ramifiées par les abeilles
L'ovaire des variétés de concombre ci-dessus n'est formé qu'après pollinisation par les insectes. Les cultiver avec une seule tige est inefficace, bien que cela soit possible dans des conditions de serre. L'absence fréquente du résultat souhaité s'explique par l'arrangement du genre femelle avec des fleurs principalement sur les pousses latérales, et non sur la tige principale, où il y a plus d'inflorescences mâles. Des buissons d'espèces ramifiées de concombre, ainsi que des variétés pollinisées par les abeilles sont formés selon une structure à plusieurs tiges. La tige principale est pincée au niveau de 4 à 6 feuilles, et de préférence au-dessus pour former de nouveaux processus.
Les variétés de concombre pollinisées par les abeilles comprennent:
Les principes clés du schéma de formation des variétés de concombre pollinisées par les abeilles et ramifiées sont les suivants:
- la tige principale est liée au treillis lorsqu'elle a déjà formé 4 à 5 feuilles. Les processus latéraux dans ce cas ne se touchent pas jusqu'à ce que le premier ovaire se forme sur eux;
- dès que le premier ovaire apparaît sur les pousses latérales, elles doivent être attachées à des treillis adjacents ou tirées plus haut sur la tige principale, en respectant l'angle entre elles de 60 ° ou plus;
- une option alternative pour attacher les pousses latérales consiste à se tordre autour de la tige principale;
- l'opération spécifiée doit être répétée régulièrement, en supprimant périodiquement les pousses et les antennes inutiles et interférentes;
- après avoir fouetté la pousse centrale qui dépasse la hauteur de la jarretière, l'appendice doit être enroulé librement plusieurs fois autour du treillis, en pinçant la couronne;
- à la fin du processus végétatif, les patientes ainsi que les pousses non ovariennes doivent être retirées.
Vidéo: Formation de concombres pollinisés par les abeilles dans une serre
Si les variétés de concombres ne sont pas autogames, alors au stade de la formation des bourgeons, il est nécessaire d'ouvrir les fenêtres et les portes de la serre, ainsi que d'attirer les abeilles vers les fleurs à l'aide de sirops de sucre ou de miel.
Est important! Dans une jarretière horizontale, une corde ou une corde peut également être tirée vers le haut pour faciliter la croissance des buissons. Les supports doivent être élevés afin que les niveaux supérieurs de la plante n'obscurcissent pas ou ne couvrent pas les niveaux inférieurs.
Un soin supplémentaire pour les concombres en serre
Il ne suffit pas de former un buisson pour une croissance active et un développement optimal de la plante, alors examinons des principes supplémentaires pour prendre soin des concombres lors de la culture de légumes en serre.
Conditions de croissance optimales
Le critère principal pour déterminer un sol adapté est sa friabilité, qui contribue à une plus grande saturation des racines des plantes en oxygène (si le sol est argileux, il est conseillé d'y ajouter du sable ou de la tourbe). Étant donné le niveau d'acidité requis pour les concombres (pH 6–7), la meilleure option serait d'utiliser un mélange d'excréments d'animaux de ferme, de sol gazon-podzolique, d'humus et de tourbe.
La vérification de l'acidité du sol dans la serre, où les concombres sont cultivés, doit être effectuée plusieurs fois au cours de la saison: si elle augmente, un peu de cendre de bois doit être ajoutée au sol. De plus, il est conseillé d'effectuer le désherbage du sol et la récolte des mauvaises herbes.
Il est très important d'observer le microclimat dans la serre - il vaut mieux que vous puissiez l'ajuster:
- les 7 premiers jours de croissance, la température de l'air ne doit pas être inférieure à + 20 ° C;
- au cours de la deuxième semaine - + 18 ... + 20 ° С;
- le stade d'apparition des premiers fruits - + 22 ... + 24 ° C le jour, + 18 ° C la nuit;
- le taux d'humidité doit toujours être compris entre 80 et 95%.
Arrosage et alimentation
L'arrosage et l'irrigation des concombres dans la serre doivent être effectués avec de l'eau fraîche ou légèrement chaude. Vous ne devez en aucun cas utiliser de l'eau glacée ou trop chaude, ainsi que l'eau des concombres avec un tuyau. Si l'eau est très froide, il est préférable de la réchauffer au soleil et de procéder ensuite à un arrosage. Une pression élevée du tuyau peut endommager les tiges et les processus trop fragiles.
Le meilleur moment pour effectuer la procédure d'irrigation est le soir, environ 18-19 heures.
La fréquence dépend de la période de développement de la plante:- avant la floraison - Quelques fois par jour avec un calcul d'environ 7 à 10 litres par 1 carré. m;
- après la formation des bourgeons - pas plus d'une fois par jour ou même moins.
Pendant la saison de croissance des concombres, les usines d'engrais sont généralement effectuées 5-6 fois. La première fois, cela est effectué à l'aide de mélanges d'ammoniac 14 jours après la plantation des germes dans le sol de serre. Pour augmenter la quantité de masse de feuillus, l'urée doit être réintroduite à mesure que la plante grandit.
La deuxième alimentation est effectuée afin de protéger les concombres de toutes sortes de ravageurs printaniers: sous chacun des buissons après pincement, vous devez ajouter un peu de cendre de bois. Cet élément peut généralement être introduit à n'importe quel stade de développement de la plante, car il n'affecte pas la qualité du fruit. Cependant, vous ne pouvez en aucun cas nourrir les parties supérieures des buissons - cela effraiera les pollinisateurs.
Le troisième engrais est produit au début de la floraison afin d'augmenter le nombre de bourgeons, et, en conséquence, les ovaires: 10 g de sulfate de potassium sont dilués dans 10 l d'eau, puis des buissons de concombres sont versés en quantité modérée.
À un moment où le développement des fruits est observé, il est nécessaire d'exclure les nitrates et autres substances nocives pour la plante à ce stade. La meilleure option serait de prendre de la tourbe et d'autres mélanges organiques (y compris de l'humus, de la sciure). Une alimentation foliaire au nitrate d'ammonium est réalisée en urgence en cas de forte baisse de température en serre.
Important! Dans le processus de pincement des sinus des feuilles d'abeilles pollinisées et des variétés ramifiées de concombre, le point principal — Empêche la floraison des fleurs.
Diffusion
Des températures élevées dans la serre peuvent affaiblir les systèmes racinaires des buissons, ainsi que la pénétration des maladies fongiques. Par conséquent, afin d'éviter la stagnation de l'air dans la serre, ainsi que la surchauffe de la plante, la serre doit être ventilée de temps en temps, il est préférable d'utiliser les fenêtres supérieures.
Conseils utiles
La procédure de formation des arbustes de concombre apporte un résultat plus efficace, sous réserve de certaines recommandations:
- la première jarretière des plantes au treillis est réalisée 2 semaines après la plantation des plants de concombre en serre;
- l'extrémité inférieure de la ficelle doit être sautée sous 1 feuille de la tige, alors qu'il est nécessaire que la boucle soit libre, car avec l'augmentation de la liane, la tige s'épaissira progressivement;
- la jarretière ne doit pas être tendue - si le fil fluctue, par exemple, du vent, la tige peut se détacher du sol;
- au niveau de chaque entre-nœud, à mesure que la tige grandit, le cil s'enroule dans le sens des aiguilles d'une montre;
- une formation soigneuse des cils de la plante est recommandée à effectuer dans les trois mois à compter du moment de la plantation;
- sa mise en œuvre est plus efficace le matin - les plaies sur les tiges cicatrisent avant le soir, et c'est précisément à ce moment qu'il y a moins de risque d'infection des plantes atteintes de maladies infectieuses;
- dans le processus de coupe, il est nécessaire d'utiliser uniquement des ciseaux pointus afin d'obtenir la coupe la plus précise et la plus précise, ainsi que la guérison la plus rapide des endroits blessés;
- il est nécessaire de s'assurer qu'après la taille il n'y a pas de souches qui contribuent à l'invasion des maladies fongiques dans le processus de croissance des plantes;
- seule la partie supérieure de la pousse est soumise à un pincement systématique - si vous, par exemple, retirez le beau-fils de plus de 10 cm, puis blessez tellement la plante qu'à ce moment, sa croissance et son développement s'arrêtent tout simplement;
- après le début du processus de fructification sur les processus latéraux, le fouet est pincé sur deux feuilles chaque semaine avec le retrait du sommet des pousses;
- afin d'éviter d'endommager les tiges, celles-ci doivent être soigneusement fixées;
- dans le processus de formation et de collecte des concombres, il est strictement interdit de déplier les feuilles et les processus - en conséquence, ils peuvent jaunir et arrêter leur croissance;
- après la récolte, les pousses sur lesquelles il a été récolté doivent être enlevées avec les boutures.
Tu sais La pastèque et le melon, ainsi que les courgettes et les courges, sont des parents du concombre, car ils sont tous de la famille des citrouilles.
Ainsi, la formation de cils de concombre dans la serre est l'une des techniques les plus efficaces de la technologie agricole, visant à augmenter le niveau de rendement des concombres. En supprimant tout ce qui n'est pas nécessaire, vous tournez toutes les forces de la plante vers la formation des fruits, et non la nutrition des feuilles, contrôlant ainsi le rythme de développement des parties végétative et productrice de la plante.