De nombreux planteurs de pommes de terre luxuriants sont perçus par de nombreux agriculteurs comme la garantie d'une récolte généreuse de gros tubercules. Mais après la floraison, la croissance accélérée des fruits commence et une masse verte trop épaisse de la plante peut tirer tous les nutriments du sol. C'est pourquoi de nombreux agriculteurs recommandent de tondre les sommets des pommes de terre pour augmenter le rendement. Dans cet article, nous déterminerons si une plante a besoin d'une masse verte luxuriante, à quel moment il est préférable de la couper et comment.

Tu sais La Bonnotte est la pomme de terre la plus chère au monde. Il est cultivé sur l'île de Noirmoutier et est vendu au prix d'environ 500 euros le 1 kg.

Pourquoi couper des pommes de terre

Les fruits de la pomme de terre commencent à se former avant même la période de floraison du buisson, mais ils poussent le plus intensivement dans le mois qui suit l'apparition des inflorescences. En présence de feuilles vertes, les jeunes tubercules ne sont pratiquement pas transportables et sont très peu stockés, car leur peau est trop fine et délicate. Pour améliorer la qualité des fruits et assurer un stockage à long terme de la récolte en hiver, il est nécessaire de tondre les sommets des pommes de terre en temps opportun.

Voici quelques-unes des principales raisons pour lesquelles la coupe des sommets de pommes de terre est non seulement possible, mais également nécessaire:

• le risque de mildiou des tubercules est réduit;
• la plante ne dépense de l'énergie que pour la croissance des tubercules et non pour la croissance de la partie terrestre de la plante;
• tous les nutriments et vitamines sont concentrés dans les fruits, ce qui les rend plus utiles;
• l'élagage de la masse verte du buisson contribue à une maturation uniforme de la culture sur tout le site, car en présence de feuilles vertes, même les buissons dans la même zone peuvent jaunir de manière inégale;
• l'écorce du fruit devient rapidement dense, ce qui garantit un stockage à long terme des tubercules;
• les «queues» gauches des tiges aideront à déterminer plus précisément le centre du buisson après la maturation des plantes, ce qui permettra d'éviter les dommages mécaniques aux fruits pendant la récolte.

Important! Ne creusez pas les pommes de terre immédiatement après avoir tondu le dessus! Les tubercules doivent être laissés dans le sol pendant plusieurs jours afin qu'ils se renforcent et soient mieux stockés en hiver.

Quand couper

Vous devez couper les feuilles vertes du buisson avant de creuser, et le moment exact de cette procédure dépend du type de pomme de terre. Les variétés à maturation précoce mûrissent à la fin août, plus tard en septembre, donc la coupe de la masse verte pour différents types de pommes de terre est effectuée à différents moments. En outre, de nombreux agriculteurs se demandent s'il est possible de couper le dessus des pommes de terre immédiatement après la floraison.

Examinons plus en détail les termes recommandés pour faucher des pommes de terre, en fonction de diverses conditions:

• sur des plantes saines, il est recommandé de couper la masse verte environ 7 à 10 jours avant de déterrer les tubercules;
• les tiges du buisson doivent être coupées après jaunissement de 70% de la masse verte des plantes, car dans ce cas, cela n'apporte aucun avantage à la pomme de terre, mais continue d'absorber les nutriments du sol;
• Vous pouvez tondre la partie terrestre du buisson au plus tôt un mois après la fin de la floraison, c'est-à-dire jusqu'à ce qu'elle participe à la nutrition des tubercules et contribue à leur croissance active;
• pour les variétés tardives, la masse verte doit être coupée au plus tard 3 semaines avant les gelées prévues;
• sur ces arbustes de pommes de terre qui ne sont cultivés que pour les graines, vous pouvez couper la partie verte déjà 3 semaines après la floraison afin que les fruits ne deviennent pas trop gros et soient mieux conservés jusqu'au printemps prochain;
• si les plantes sont affectées par le mildiou, la masse verte est coupée immédiatement après la détection de la maladie afin qu'elle ne passe pas aux fruits.

Important! Vous ne devez en aucun cas utiliser des toupies vertes fauchées comme aliment pour le bétail! Il contient de la solanine toxique, qui peut provoquer de graves intoxications chez les animaux.

La pomme de terre pousse-t-elle après avoir coupé les sommets

Après la floraison, la phase de croissance active des fruits commence, au cours de laquelle ils reçoivent les nutriments nécessaires non seulement du sol, mais aussi à travers la partie luxuriante du sol de la brousse. De nombreux cultivateurs inexpérimentés s'intéressent à la question de savoir si les tubercules de pomme de terre poussent après le sommet flétri. Si la masse verte du buisson se flétrit naturellement, cela signale la pleine maturation des tubercules.Après avoir tondu le dessus, les fruits de la pomme de terre cessent également de croître, mais continuent d'être activement saturés de nutriments et de vitamines. De plus, l'élimination des feuilles conduit au dessèchement de la terre entre les rangées de plantes et au compactage de la peau du fruit. En conséquence, les pommes de terre sont mieux stockées en hiver.

Règles de remplissage

Le processus de tonte de la partie terrestre de la plante est une action nécessaire avant de déterrer la récolte et ne présente pas de difficultés particulières. Mais les agriculteurs expérimentés sont invités à respecter certaines règles, ce qui simplifiera encore la récolte.

Considérez les principales recommandations sur la façon de couper les sommets de pommes de terre correctement:

• la masse verte est enlevée avec un couteau bien aiguisé ou tondue;
• si les tubercules sont creusés à l'aide d'un équipement spécial, il est recommandé de couper les tiges du buisson à la racine;
• pour la récolte manuelle lors de la tonte des toupies, vous devez laisser des «queues» de 15 à 20 cm de long, pour lesquelles il sera pratique de tirer des tubercules mûrs;
• vous pouvez couper les feuilles des buissons en deux étapes - coupez d'abord le sommet luxuriant composé de feuilles, et après 7 jours, coupez les tiges restantes;
• la masse verte tondue doit être retirée du jardin (vous pouvez la sécher et l'utiliser comme couche de paillis pour les buissons de groseilles, framboises et groseilles à maquereau);
• si la pomme de terre est malade du mildiou, les feuilles coupées des plantes touchées doivent être brûlées.

La pomme de terre est l'une des plantes les plus populaires cultivées dans les grandes et petites zones suburbaines. Vous pouvez augmenter le rendement de cette culture par diverses méthodes, dont l'une tond la partie terrestre de la brousse. L'utilisation de toutes les règles et recommandations décrites ci-dessus vous aidera à comprendre comment tondre correctement les sommités des pommes de terre afin d'obtenir une récolte de bonne qualité.