Cette semaine a été marquée pour l'agriculture britannique par le début traditionnel de la récolte dans les plantations de groseilles.
Les analystes du complexe agro-industriel du pays prédisent que cette saison, les agriculteurs britanniques pourront récolter au moins dix mille tonnes de groseilles.
Le fait est que la pénurie de jours frais rend la brousse moins productive que possible. Par conséquent, le réchauffement climatique à venir fait peur aux agriculteurs britanniques. Mais cela inspire les sélectionneurs locaux qui développent activement de nouvelles variétés de culture - plus résistantes aux hivers chauds.
Non seulement les meilleurs sélectionneurs, mais aussi les investisseurs qui sont prêts à investir des sommes considérables dans la création de nouvelles variétés durables veillent à la sécurité et à la conservation du cassis.
Il est à noter que le cassis est l'une des baies préférées des Britanniques. Par conséquent, un fonds spécial a été créé pour protéger cette baie, dont les employés travaillent actuellement sur de nouvelles variétés. Grâce aux efforts des chercheurs de l'initiative, une variété de baies comme «Ben Lorez» a été créée, qui tolère plus régulièrement les hivers chauds, donne une bonne récolte et commence à porter ses fruits cet été.
Les scientifiques notent que la création de nouvelles variétés de groseilles nécessite au moins treize ans de travail minutieux. Cependant, une vitesse aussi faible n'effraie pas les développeurs et les investisseurs - ils sont sûrs que leurs efforts et leurs coûts seront en tout cas largement récompensés.