À Oulianovsk en l'honneur de la Journée de la Russie cette semaine a eu lieu le festival "Milk Day-2019".
Dans le cadre de l'événement, qui s'est tenu à proximité du musée des traditions locales de la région d'Oulianovsk, les invités du festival ont pu boire un total d'environ cinq cents litres de lait, ainsi que se régaler de cinquante litres de yogourt, consommé plus de quarante-cinq litres de koumiss et mangé plus de vingt-cinq kilogrammes de crème sure.
Tout cela a été fait par les représentants d'Oulianovsk de l'industrie laitière.
Il ne sera pas superflu de noter qu'en plus des produits ci-dessus, les invités du festival ont également mangé cent quinze kilogrammes de fromage à base de lait de burenok d'Oulianovsk et environ dix-huit kilogrammes de fromage de chèvre, ainsi que quatre-vingt-cinq kilogrammes de crème glacée et cinq kilogrammes de beurre.
Le nombre de fromages cottage consommés par les invités du festival a dépassé les vingt-cinq kilogrammes.
A noter qu'aujourd'hui la production laitière se développe activement dans la région d'Oulianovsk. Ces informations ont été partagées par Mikhail Semenkin, chef du ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la région.
De plus, le développement concerne les objets de toutes les formes d'agriculture. Le rythme de développement est l'un des plus impressionnants de toute la Fédération de Russie: chaque année dans la région, environ deux projets d'investissement liés à l'industrie laitière sont mis en œuvre.