Aujourd'hui, le gouvernement de la République de Bouriatie a une solution à un problème important - trouver toutes les nuances de l'exportation de mouton de type halal vers le marché d'un État comme le Pakistan.

Les représentants des autorités régionales de Bouriatie se disent prêts à coopérer étroitement avec tous les acheteurs, pas seulement du Pakistan.

Dans le même temps, les bouchers de la république sont conscients qu'ils devront établir un processus de travail productif non seulement avec des clients potentiels. Mais aussi avec les fournisseurs existants.

Il ne sera pas superflu de noter qu'entre autres tâches prioritaires, les exportateurs de Bouriates devront essayer de convaincre les importateurs de la haute qualité de leurs produits. Et qu'il correspond aux normes halal.

La raison en est la domination sur le marché mondial de fabricants et fournisseurs peu scrupuleux qui garantissent que leurs produits sont véritablement halal, bien qu'en fait l'agneau n'atteigne pas de manière significative les normes déclarées.

Notez que le halal est considéré comme des produits qui ne sont pas des charognes, du porc ou de la viande étranglés, tués par des cornes ou tombés d'une hauteur d'animaux. Les exigences pour les produits halal sont décrites plus en détail dans le troisième ayat de la sourate islamique al-Ma'ida du Coran.