Les agriculteurs ukrainiens ont presque complètement épuisé les stocks de carottes dans les stockages de légumes, et aujourd'hui, vous ne pouvez acheter des carottes à l'étranger à des prix attractifs qu'en Biélorussie, selon le marché des légumes.

La situation des carottes sur le marché ukrainien reste assez tendue. Ainsi, avec une demande stable et faible, l'offre de carottes sur le marché du pays n'est pas suffisante, ce qui permet aux commerçants de continuer à augmenter les prix de vente déjà élevés.

À la fin de la semaine dernière, les carottes sur les marchés ukrainiens ont été vendues à un prix de 19 à 22 UAH / kg. Mais à un prix aussi élevé, ils ne proposaient que des produits de haute qualité. Des carottes de qualité inférieure ont été vendues plus tôt et, au début de mai, elles avaient presque disparu sur les étagères.

Plus tôt, il a été signalé que les agriculteurs de la région de Kherson avaient commencé la saison de récolte des carottes en 2019. Les premiers lots de jeunes légumes ont été vendus à des prix assez élevés. Au début de la saison sur les marchés de gros d'Ukraine, les carottes coûtaient 45-50 UAH / kg, ce qui équivaut à 1,53-1,7 € / kg.

Dans le même temps, les opérateurs du marché ont indiqué qu'ils n'allaient pas baisser les prix des carottes de la nouvelle récolte en raison de ses faibles disponibilités sur le marché et du prix élevé des "vieilles" carottes. Au 10 mai, le coût des carottes récoltées l’année dernière sur le marché de gros du Shuvar ORSP à Lviv était de 10-18 UAH / kg (0,34-0,61 € / kg) selon la qualité.