Il est possible d'obtenir de grandes quantités de pastèques si vous leur fournissez les bonnes conditions de développement. Pour ce faire, vous avez besoin de sol nutritif léger, de soleil et d'eau. À propos de quoi nourrir les pastèques, les règles et le moment de l'alimentation et seront discutés dans cette revue.
Pourquoi dois-je nourrir des pastèques?
La croissance des plantes se produit grâce à l'utilisation de l'énergie solaire et des nutriments qui se trouvent dans la terre. Les substances organiques, y compris le fumier, les excréments d'oiseaux, la farine d'os, les algues, le compost et autres, ont la capacité d'accumuler des nutriments - azote, phosphore, potassium, magnésium, puis de les stocker jusqu'à ce que la plante en ait besoin. Par conséquent, dans un sol fertile et bien fertilisé, la productivité augmente de 30 à 40%.
En cours de développement, la plante consomme les nutriments du sol, tout en l'appauvrissant. Les pastèques sont des consommateurs très actifs à cet égard. Ils épuisent extrêmement rapidement le site sur lequel ils poussent et ont donc besoin d'une nutrition supplémentaire, à partir de la phase de plantation.
Vous pouvez utiliser des engrais organiques et inorganiques:
- en granulés pour la libération progressive des nutriments;
- sous forme liquide pour une absorption rapide.
Ces substances se caractérisent par les qualités suivantes:
- L'azote aide à produire les protéines nécessaires à la croissance de nouveaux tissus végétaux, c'est-à-dire pour augmenter la taille de la plante. Un excès d'azote se manifeste par l'abondance du feuillage et l'absence d'ovaires. L'inconvénient se manifeste dans le mauvais développement de la plante dans son ensemble.
- Phosphore stimule la croissance des racines, aide la pastèque à former des ovaires. Afin de pouvoir absorber le phosphore, il est nécessaire de croître dans un sol avec une acidité - de 6,5 à 6,8 pH. Avec une acidité différente, le phosphore ne sera pas absorbé. Le manque de phosphore se manifeste dans les petites feuilles et une teinte bleuâtre du feuillage.
- Le potassium impliqué dans la production de glucides, qui offre une résistance aux maladies. Il est également nécessaire aux processus métaboliques cellulaires. Son manque se manifeste par le jaunissement des extrémités des feuilles et leur amincissement.
Tu sais Dans Il est généralement accepté de manger la chair de pastèque. Mais sa peau est également comestible et pleine de nutriments. En Chine, la peau est frite ou mijotée, et dans le sud, les cuisiniers aiment la mariner.
Quel que soit le type d'engrais que vous choisissez, assurez-vous de lire les instructions sur l'étiquette et de les appliquer en fonction du stade de développement des pastèques. Chaque étape a ses propres besoins nutritionnels.
Période de croissance | Besoins nutritionnels en g / jour | ||
L'azote | Phosphore | Le potassium | |
De la plantation à la floraison | 1,2 | 0,2 | 1,2 |
De la floraison à la formation des fruits | 3,0 | 0,3 | 2,0 |
De la formation des fruits à la culture des fruits | 5,0 | 0,3 | 4,0 |
De la culture d'un fruit à la récolte | 1,0 | – | 1,0 |
Méthodes d'alimentation
Les engrais sont introduits dans la zone racinaire:
- sous forme sèche;
- avec de l'eau.
L'alimentation est absorbée par les racines, tout en affectant simultanément le développement de la plante entière dans son ensemble. Il peut être appliqué avant la plantation ou après, en dispersant la matière sèche à la surface du sol ou en même temps que l'arrosage. Les jus nutritifs montent dans la plante de bas en haut. Par conséquent, l'engrais sera également accessible aux racines et aux feuilles, mais lors de la pulvérisation des feuilles, les substances utiles n'atteindront pas les racines.La deuxième méthode est le pansement foliaire. Elle s'effectue par pulvérisation des feuilles. Il vise à améliorer la qualité des ovaires et la masse foliaire. La pulvérisation est possible avec un pulvérisateur à main ou des aérosols. L'engrais soluble dans l'eau est généralement appliqué sur les feuilles lorsqu'un manque de nutriments devient perceptible, ainsi que pendant une sécheresse lorsque le sol est trop sec pour absorber les nutriments.
Quelle que soit la méthode d'alimentation choisie, la composition doit comprendre:
- azote
- le phosphore;
- potassium.
Vinaigrette aux racines
Le pansement des racines est appliqué directement sur le sol dans la zone de développement des racines. Sa dignité est la facilité d'application.
Tu sais La pastèque la plus lourde enregistrée par le Livre Guinness des records pesait environ 180 kg. Il a été cultivé dans le Tennessee en 2013.
D'autres avantages d'un tel pansement supérieur sont également notés:
- vous ne pouvez pas en faire trop, car la plante absorbera progressivement les minéraux au rythme souhaité;
- pas besoin d'appareils supplémentaires pour la fabrication;
- Il n'y a pas de règles de dépôt obligatoires spéciales;
- les engrais peuvent être organiques ou minéraux, de votre choix.
Pansement foliaire
Le pansement foliaire est appliqué sur les feuilles à l'aide de pulvérisateurs spéciaux. Cela est pertinent si, pour une raison quelconque, les racines ne peuvent pas absorber les engrais.
Ses avantages:
- indispensable pour améliorer la floraison et la formation des ovaires, comme Fournit la quantité maximale de nutriments directement dans la zone à affecter;
- il est plus efficace lors d'un ralentissement du métabolisme - par la chaleur, la sécheresse ou les fortes pluies;
- nécessaire pendant la période de développement intensif des feuilles et des tiges.
Mais il y a un certain nombre d'inconvénients. Ainsi, vous pouvez facilement en faire trop avec le dosage et «brûler» les feuilles de la pastèque. De plus, vous ne pouvez pas fabriquer des engrais organiques de cette façon. Par conséquent, le pansement foliaire est considéré comme un auxiliaire, mais pas comme le principal moyen de fabriquer des minéraux.Buse sur une bouteille pour pulvériser des plantes
Variété d'alimentation
Y a-t-il une différence entre les vinaigrettes pastèques organiques et synthétiques? Oui, car ils contactent la plante de différentes manières et lui fournissent un ensemble différent de substances. La particularité des engrais organiques est que les substances qu'ils contiennent ne se dissolvent pas dans l'eau et sont également libérées lentement. La libération complète peut prendre plusieurs mois ou années. C'est pourquoi les produits organiques sont mieux utilisés à l'automne sous les pastèques que vous plantez au printemps.
Les matières organiques stimulent l'activité et le développement de la microflore bénéfique du sol, améliorant ainsi la structure du sol. Les engrais organiques contiennent toujours non seulement les principaux minéraux, mais aussi les éléments secondaires nécessaires aux plantes: soufre, magnésium, fer, calcium et autres. Les engrais synthétiques se dissolvent rapidement dans l'eau et sont immédiatement absorbés par la plante. Mais leur excès peut «brûler» les feuilles ou les racines et endommager les plantes. Ils donnent une impulsion au développement, mais n'améliorent pas la structure du sol et n'améliorent pas sa fertilité.
Tu sais Les pastèques sont une excellente source de lycopène, un antioxydant qui réduit le risque de certains types de cancer, notamment le cancer de la prostate, du poumon et de l'estomac.
Une bonne solubilité dans l'eau crée également des inconvénients: ils peuvent facilement être éliminés du sol pendant la pluie ou un arrosage abondant. Mais les engrais synthétiques ont des avantages pour les premières cultures. Lorsque le sol n'est pas suffisamment réchauffé et que les micro-organismes du sol sont inactifs, la matière organique est mal absorbée. Et pour livrer de la nourriture, il est nécessaire d'utiliser des engrais synthétiques. Pour la santé à long terme du sol, le fumier ou le compost est obligatoire. Cela créera une base riche non seulement en substances bénéfiques, mais aussi en micro-organismes bénéfiques.
Engrais minéraux
Les minéraux sont des engrais obtenus à partir de composés d'origine inorganique.
Ils sont divisés en trois macroéléments principaux:
- phosphorique;
- potasse;
- l'azote.
L'azote
L'engrais azoté est une combinaison d'hydrogène et d'azote dans des conditions de température et de pression élevées. Des plantes faibles au feuillage pâle peuvent indiquer un manque d'azote dans le sol. Le représentant le plus courant de ce groupe est l'urée. Il est utilisé pour stimuler la croissance des pastèques. Il contient au moins 40% d'azote.
Convient pour une utilisation sur tout type de sol. Il est très soluble dans l'eau et peut être fixé dans le sol. Cela signifie qu'une pastèque sera disponible, même s'il pleut fortement et qu'il existe un risque de lessiver d'autres engrais du sol. Le taux d'application de la substance est de 5 à 10 g / m² pendant la saison de croissance. Les jardiniers utilisent également du nitrate d'ammonium - c'est un autre engrais de ce groupe.Il fournit de l'azote à la pastèque pendant une période de croissance intensive, ainsi que:
- affecte le développement rapide des racines;
- améliore l'absorption des nutriments;
- empêche le jaunissement des feuilles.
Tu sais Au Japon, les agriculteurs cultivent des cubes sous forme de pastèques. L'idée originale était de faire pousser une pastèque, qui serait mieux placée au réfrigérateur. La baie prend cette forme car elle est placée sous une forme spéciale lors de la croissance.
L'engrais azoté avec du soufre est destiné aux plantes qui ont besoin d'une proportion accrue de soufre. De plus, grâce au soufre, un meilleur environnement se forme dans les sols acides pour le développement et la formation des racines, l'absorption des nutriments et la propagation des micro-organismes bénéfiques.
Phosphate
La carence en phosphore n'est généralement pas aussi facile à reconnaître que la carence en d'autres nutriments. Une telle plante sera rabougrie, avec une tige mince. Son feuillage est souvent sombre, presque bleuâtre, vert foncé. Dans le contexte de plantes complètement saines, celles qui ont une carence en phosphore semblent tout à fait normales. Dans les cas graves, une carence en phosphore peut provoquer le jaunissement et le vieillissement des feuilles.
Le besoin d'engrais au phosphore est également dû au fait que le niveau de sa teneur dans le sol est extrêmement faible. De plus, les composés disponibles ne peuvent pas être assimilés sous leur forme pure. Par conséquent, l'introduction de phosphore est obligatoire. Les phosphates solubles sont principalement utilisés pour fertiliser les plantes.
- Ammophos - Un engrais actif et rapidement digestible pour les plantes. Il se compose de monoammonium et de phosphate de diammonium. Le taux d'application est de 25 g / m². Il est appliqué dans le sol au printemps ou à l'automne. Les phosphates sont des engrais à longue durée de vie, et lorsqu'ils sont utilisés cette saison, la pastèque n'absorbera que 15% du phosphore qui y est investi, et le reste sera prêt à être absorbé l'année prochaine. Par conséquent, plus l'alimentation est régulière, plus le rendement est élevé au cours des saisons suivantes.
- Superphosphate est un engrais à haute teneur en phosphore (de 16 à 50%). Convient pour une utilisation sur n'importe quel sol au printemps creuser le sol ou à l'automne. Le superphosphate simple est conçu pour augmenter la fertilité du sol ou du compost. Son taux d'application est de 45 g / m².
Potasse
Auparavant, le potassium était lessivé des cendres de bois et concentré par évaporation du filtrat dans de grands pots en fer. Par conséquent, la cendre est une source naturelle de potassium pour vos pastèques.
Tu sais Il y a 50 ans, les pastèques sans pépins ont été créées. Ils ont des graines blanches immatures qui sont absolument sûres à manger.
Si son stock dans le sol est limité, alors pour les cultures sont caractéristiques:
- faible productivité;
- faible qualité des pastèques obtenues en raison d'une utilisation inefficace de l'eau par les plantes;
- sensibilité aux maladies.
- Chlorure de potassium - L'engrais le moins cher et le plus facile de ce groupe. De nombreuses cultures réagissent favorablement à l'utilisation de chlorures avec des rendements et une qualité élevés.
- Sulfate de potassium - C'est un engrais à teneur en soufre utile pour la production de protéines et d'enzymes. Le sulfate de potassium et de magnésium améliore le métabolisme et participe à la formation de chlorophylle. La carence en magnésium se manifeste par des feuilles jaunes au bas de la plante. Sur cette base, vous pouvez déterminer la nécessité d'un tel pansement.
- Nitrate de potassium Sont des engrais potassiques avec de l'azote. Si vous utilisez l'azote séparément, vous n'avez pas besoin de faire une telle alimentation pour ne pas dépasser la concentration d'azote dans le sol. Lorsque vous décidez quel engrais utiliser, choisissez-en un qui répond aux besoins de votre sol et de vos plantes en croissance.
Vinaigrette bio à la pastèque
Pour être considérées comme des engrais organiques, les substances doivent naturellement se trouver dans la nature. Ils peuvent provenir de sources végétales, animales ou minérales et peuvent être utilisés, selon les besoins de la plantation.
Ce groupe comprend:
- excréments;
- engrais tourbeux;
- algues;
- compost
- paille;
- engrais verts;
- et d'autres types de matières organiques.
Légume
Les engrais d'origine végétale sont détruits plus rapidement que les autres substances organiques. Ils sont parfaits pour le conditionnement du sol. Les substances d'origine végétale comprennent: la farine de luzerne, le compost, les cultures couvre-sol (engrais verts). Le compost est obtenu à partir des restes de légumes, de feuillage, d'herbes et d'autres matériaux.
Important! Il est interdit d'ajouter de la viande, de la graisse et des produits osseux aux résidus de compost. Cela attire les parasites, les limaces et peut devenir une source d'infection pour vos plantes.
Ce type d'engrais présente de nombreux avantages:
- améliore la structure du sol;
- augmente le flux d'air vers les racines;
- aide à retenir l'eau;
- stabilise le niveau de pH;
- soutient l'activité vitale des bactéries du sol.
De plus, la sciure rend le sol plus meuble, ce qui est utile pour l'alumine lourde. Pour accélérer le processus de décomposition des sciures de bois, elles sont traitées au lisier et compostées pendant 6 mois. Les plantes sidérat constituent une excellente source de matières organiques.
Ce sont des cultures qui sont plantées sur des plates-bandes après la récolte de la culture principale:
- céréales;
- légumineuses;
- colza;
- et d'autres cultures.
Les animaux
Les engrais d'origine animale comprennent les substances obtenues à partir des déchets de l'industrie de la viande et des produits laitiers, ainsi que les matières fécales. Le pourcentage de nutriments qu'ils contiennent est approximatif et dépend de nombreux facteurs.
- Farine de plumes libère de l'azote pendant 140 jours. Ajouté au compost. Le rapport de l'azote, du phosphore et du potassium en lui (en%) est de 13-0-0. Il est appliqué sur la couche superficielle du sol sous forme sèche. Consommation: 5 kg / 100 m².
- Farine de viande et d'os caractérisé par une teneur élevée en azote et en phosphore. Également introduit au printemps en creusant avec du compost. Le rapport de l'azote, du phosphore et du potassium en lui (en%) est de 8-4-0. Consommation: 5 kg / 100 m². La farine d'os se caractérise par la présence d'une forte dose de phosphore, ainsi que de calcium. Utilisé au début de la saison de croissance, lors du semis ou de la plantation de semis. 50% de l'engrais appliqué est décomposé la première année et le reste après 4 ans. Le rapport de l'azote, du phosphore et du potassium en lui (en%) est de 2-22-0. Consommation: 5 kg / 100 m².
- Émulsion de poisson peut être utilisé pour stimuler une forte croissance au printemps ou pour corriger les carences tout au long de la saison de croissance. Utilisé sous forme de solution aqueuse pour pulvérisation. Le rapport de l'azote, du phosphore et du potassium en lui (en%) est de 5-1-1. La proportion de phosphore peut être supérieure. Consommation: 10 ml / 1 litre d'eau.
- Fumier également une substance d'origine animale. Le fumier provenant de divers animaux est utilisé comme engrais: vaches, moutons, oiseaux, chevaux et autres. Il est connu comme l'engrais le plus complet. Lors de l'utilisation du fumier, il est important de savoir qu'il ne peut pas être utilisé frais, afin de ne pas brûler les racines des plantes. Appliquez celui qui ment depuis au moins 6 mois depuis sa création.
Important! Comme la farine d'os attire les animaux et certains insectes, les agriculteurs préfèrent la remplacer par des phosphates minéraux. Ils contiennent environ 27% de phosphore, mais seulement 7% d'entre eux seront digérés cette année. Par conséquent, le phosphore contribue toujours plus que nécessaire.
Pastèque vinaigrette remèdes populaires
La connaissance de la composition chimique des engrais a enrichi l'agriculture relativement récemment. Avant cela, les gens ont simplement remarqué l'effet bénéfique de certaines substances sur la croissance et la productivité des plantes. Parmi ces fonds, il y a la vinaigrette à levure et l'ammoniac. Ils stimulent également la croissance et guérissent le sol.
Levure
La levure est de minuscules champignons unicellulaires qui peuvent être dans l'air ou le sol sous forme de spores invisibles à l'œil. Environ 1 500 espèces de levures sont connues. Ils ont trouvé leur application non seulement dans la cuisine, mais aussi dans le jardin.Propriétés utiles de la levure:
- Ils accélèrent très bien la préparation du compost. Il suffit de leur verser un tas de compost.
- Ils induisent les plantes à améliorer la floraison. Pour ce faire, préparez une solution de 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de levure dissoute dans 10 litres d'eau. Arrosez les plantes dès l'apparition des fleurs.
- La pulvérisation de levure sur les plantes contribue à l'attraction supplémentaire des insectes pollinisateurs.
Tu sais L'utilisation de levure aidera également à lutter contre les ravageurs. 1 coccinelle attirée peut manger jusqu'à 5 000 pucerons au cours de sa vie.
L'ammoniac
L'ammoniac est une source de composés azotés. Le faible coût de cet engrais le rend toujours pertinent lorsqu'il est appliqué à des parcelles personnelles. Ajoutez 1 tasse d'ammoniac à 1 litre d'eau. Ajoutez des ingrédients supplémentaires au mélange comme vous le souhaitez. La composition est diluée dans 100 l d'eau et pulvérisée sur des pastèques. Cet engrais est pratique pour arroser la plantation toutes les 3-4 semaines.Propriétés utiles de l'alimentation avec de l'ammoniac:
- favorise la croissance et améliore la fructification;
- améliore la photosynthèse;
- rend le sol plus alcalin, ce qui est bon pour les sols argileux lourds.
Important! L'ammoniac endommagera les plantes si vous n'êtes pas sûr de la nécessité d'une telle nutrition, y compris Je ne connais pas le niveau d'acidité du sol En grande quantité, l'alcool peut brûler les racines. De plus, il est également capable de se transformer en nitrates, nocifs pour le corps humain.
Programme d'engrais pastèque
Il n'y a pas de programme strict d'engrais pour les pastèques. Le besoin d'application est déterminé par le type de sol et le stade de croissance de la pastèque. Une pousse et une plante à fleurs ont des besoins différents. L'azote doit être ajouté au tout début pour assurer une bonne croissance et un bon développement. Dès que les pastèques fleuriront, elles auront besoin d'engrais phosphatés-potassiques. Les mêmes composants sont nécessaires pour obtenir des fruits de qualité et de taille supérieures.
Lors du semis de graines
Si vous ne connaissez pas le niveau d'acidité du sol et la teneur en substances minérales, alors lors de la plantation, vous devez faire de l'engrais dans lequel l'azote, le phosphore et le potassium sont dans le rapport de pourcentage suivant: 5-10-10. Le taux d'application est de 7 à 8 kg par 150 m². L'engrais doit être bien mélangé avec la terre végétale.
Vous pouvez choisir des engrais organiques et inorganiques. Mais il est recommandé de faire du compost ou du fumier pourri. Ils sont une sorte de garde-manger, à partir duquel la pastèque choisira les nutriments au fur et à mesure de sa croissance. Le taux de compost est de 0,5 seau pour 1 m². le sol. De plus, certains agriculteurs préfèrent simplement faire un tas de compost et y planter des graines.Les sols argileux denses ont souvent un niveau d'acidité accru. Pour désoxyder de tels sols, l'introduction de farine de dolomite ou de chaux est nécessaire. Ce processus doit nécessairement être d'au moins 3 semaines à compter de la date de l'alimentation. Cela est nécessaire pour que la chaux ne neutralise pas l'azote dans les engrais que vous appliquez.
Important! Les graines de pastèque germent facilement et rapidement. Ils n'ont besoin que de quelques jours. Ils n'aiment vraiment pas les greffes. Par conséquent, en économisant quelques jours pour la maturation de la récolte grâce à la méthode des semis, vous obtiendrez une plante plus faible, et donc pas une récolte élevée.
Lors de la plantation de semis
Après la plantation, les engrais continuent d'être appliqués selon le même schéma 5-10-10 jusqu'à l'apparition des fleurs.
Il existe plusieurs schémas d'alimentation des pastèques:
- nourrir les pastèques chaque semaine; dès que les vignes deviennent assez longues et commencent à ramper, à la fin de la croissance des vignes faites une grande dose d'engrais avec de l'azote (33-0-0);
- nourrir deux fois - la première fois 2 semaines après la plantation dans le sol, et la seconde - 14 jours après la première.
- azote - 130-150 g;
- phosphore - 130-150 g;
- potassium - 260 g.
Pendant la floraison
En phase de croissance des vignes, les pastèques sont nourries d'engrais équilibrés (20-20-20). N'oubliez pas que tous les engrais sont appliqués sur un sol humide après l'arrosage. Il aide à absorber les nutriments.
Tu sais Il est généralement admis que la pastèque est un fruit en raison de son goût sucré, mais en fait, la pastèque — c'est un légume. Il appartient à la famille des citrouilles et est un proche parent des citrouilles et des concombres.
Au début de la fructification
Lorsque les premiers fruits commencent à apparaître sur la vigne, la vinaigrette supérieure avec une forte dose d'azote est répétée (33-0-0). Si vous voyez que les verts sont trop luxuriants et qu'il y a peu d'ovaires, remplacez ce pansement supérieur par l'habituel équilibré ou en excluez l'azote s'il n'y a pas d'ovaires. Ensuite, une fertilisation à haute teneur en potassium est régulièrement effectuée.
Recommandations supplémentaires
Il convient de noter que tout pansement supérieur doit tenir compte de l'état réel de la plante et du sol, et non du "schéma moyen". Pastèque - consomme très activement les nutriments. Par conséquent, sans vous habiller, vous obtiendrez un rendement très faible.
Pour éviter que cela ne se produise, vous devez:
- Assurez-vous d'appliquer des engrais organiques lorsque vous plantez des graines ou des semis dans le sol.
- Évaluez régulièrement visuellement le développement des plantes, évaluez l'opportunité de l'apparition des feuilles ou des fleurs.
- Si la plante est faible avec des vignes minces - nourrissez-la et assurez-vous qu'il n'y a pas de maladies et de ravageurs.
- Si la plante est très luxuriante, vous n'avez pas besoin de la nourrir, et il est conseillé de laver les engrais "en excès" qui sont dans le sol dans les couches inférieures du sol.
- Observer le moment de l'application d'engrais: en phase de croissance, de floraison et de formation des fruits; une application tardive du pansement supérieur peut entraîner une absence complète des ovaires.
- N'apportez pas le mélange sec après la plantation - cela entraînera un flux inégal de nutriments dans les vignes; les minéraux ne peuvent pas se déplacer eux-mêmes sur le site et doivent être livrés avec de l'eau.