Pour récolter une récolte de poireaux réussie, il est nécessaire de bien la planter. Est-il possible de semer cette plante potagère en hiver, comment choisir et préparer une parcelle pour la planter, et quelles devraient être les mesures de soin - les réponses à ces questions et à d'autres sont contenues dans l'article.
Est-il possible de planter des poireaux en hiver
Le poireau peut être planté en plusieurs périodes. Le plus souvent, recourir à la plantation de printemps. Pendant ce temps, les graines pour les semis sont semées en février et les germes sont déplacés vers des lits ouverts en mai. Récolte d'oignons récoltés d'août à octobre.
L'atterrissage d'été est également possible. Dans ce cas, la plante apporte une récolte pour l'année prochaine. Souvent, les jardiniers plantent des poireaux en hiver - à la fin de l'automne. Ces plantes germent au printemps et plus tôt que lors de la plantation à travers les semis.
Quel arc convient à la plantation en hiver
Pour la plantation d'hiver, les variétés tardives sont les mieux adaptées, dont la période de maturation dure environ 190 jours. Parmi les plus populaires d'entre eux figurent: Karantansky, Good fellow, Elephant MS.
Tu sais La plus grosse ampoule au monde pesant 8,9 kg a réussi à faire pousser Peter Glazbruk, un résident du Royaume-Uni âgé de 68 ans. Notez que la masse des gros bulbes ordinaires est d'environ 200–250 g.
Quand planter des oignons à l'automne
Le succès de la plantation d'une plante potagère dépend de l'observation du moment optimal et des conditions météorologiques favorables.
Dates du calendrier
Les semis d'automne devraient se faire en novembre. Dans les régions à climat chaud, l'atterrissage en décembre est possible. Le timing dépendra des conditions météorologiques.
Conditions météo
La température de l'air à laquelle il convient de placer les graines dans le sol ne doit pas être inférieure à -1 ° C. Il est important d'attendre le bon moment et les températures froides pour que les graines ne puissent pas germer avant le début du gel. Sinon, les germes ne pourront pas résister aux basses températures et mourir.
Tu sais Sur les murs de la pyramide de Khéops, il y avait des inscriptions indiquant la quantité d'oignon et d'ail, qui a été allouée aux constructeurs qui l'ont érigée. Ces légumes ont été introduits dans l'alimentation des travailleurs pour prévenir les épidémies.
Choisir un site pour atterrir
Pour semer les poireaux, vous devez choisir le meilleur endroit, en fonction des préférences de la plante et des règles de rotation des cultures.
Placement du lit
L'atterrissage doit être planifié dans une zone dégagée, bien éclairée par la lumière du soleil et protégée des vents du nord. Le meilleur rendement des oignons donne lorsqu'ils sont cultivés sur un sol meuble, fertile, limoneux ou limoneux avec un niveau d'acidité normal.
Rotation des cultures
Afin d'obtenir des rendements élevés, d'empêcher le développement de maladies et l'attaque d'insectes nuisibles, lors du choix d'un endroit, il est important de considérer quelles cultures y ont poussé auparavant. Les meilleurs précurseurs de la plante potagère décrite sont différents types de chou, pommes de terre, tomates, citrouille, légumineuses, légumes verts.
Il vaut la peine d'abandonner la plantation d'oignons dans la zone où les carottes, le maïs, les concombres, les tournesols, l'ail et divers types d'oignons étaient auparavant cultivés. Dans le quartier aux poireaux, vous pouvez planter des tomates, du céleri, du chou. Sur les mêmes lits, les poireaux ne peuvent pas pousser plus de 2 ans de suite. Par la suite, le retour de la plante potagère au même endroit est acceptable après 4 à 5 ans.
Préparation du sol avant la plantation
Quelques mois avant la plantation, fertilisez le sol sur le site. Pour cela, l'humus, le compost ou la tourbe (5–10 kg / 1 m²), le superphosphate (30–40 g / 1 m²), la cendre de bois (1–2 l / 1 m²) sont les mieux adaptés. Les engrais sont fabriqués sous creusage.
Préparation du matériel de plantation
Les graines avant la plantation doivent être spécialement préparées:
- Calibrer: placez-les dans un récipient rempli d'eau, après 15 à 20 minutes, retirez ceux qui ont refait surface.
- Pour effectuer la désinfection: envelopper de gaze et mettre dans une solution de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes, puis plonger dans un thermos avec de l'eau chauffée à + 45 ° C pendant plusieurs heures.
- Rincer, sécher et durcir: envoyer à l'étagère supérieure du réfrigérateur pendant 12 heures.
Si des graines achetées sont utilisées, faites attention à l'emballage. Si la semence n'a pas besoin de pré-semis, le fabricant l'indiquera. Mettre les graines dans l'eau pour les enfler ne vaut pas la peine. Lors de la plantation hivernale, au contraire, il est nécessaire d'empêcher l'émergence précoce des semis, de sorte que les graines sèches sont placées dans le sol.
Technologie d'atterrissage extérieur
La technologie de semis étape par étape est la suivante:
- Faites des rainures sur les lits.
- Disposez les graines en laissant un espace de 8 à 12 cm entre elles, l'espacement recommandé des rangs est de 20 cm.
- Saupoudrer d'une couche de tourbe d'un centimètre.
- Pour arroser.
- Couvrir d'un film.
Après avoir abaissé la température en dessous de -1 ° C, il est nécessaire d'équiper l'abri de paille, de feuilles sèches ou de neige. La couche isolante doit être coulée périodiquement. L'abri doit être retiré au printemps, lorsque le gel disparaît. Le film devra être remplacé par l'agrofibre - spanbond ou lutrasil.Entretien des plantes
Le soin d'une plante potagère qui est plantée en hiver ne diffère pas de celui qui est effectué lors d'une plantation normale. Il consiste en un arrosage régulier, une fertilisation, un ameublissement, un paillage, un désherbage, un travail du sol, des mesures préventives contre les maladies et les insectes nuisibles.
Important! Les engrais ne doivent être appliqués que sur un sol bien humidifié. Le pansement supérieur, effectué dans un sol sec, entraîne une brûlure du système racinaire.
Top dressing
Pour que la plante pousse fort, ait une bonne immunité et une excellente fructification, elle doit être nourrie 4 fois par saison. Lors de l'élaboration d'un programme d'alimentation, vous pouvez utiliser les recommandations données dans le tableau:
| Période d'application | Engrais |
| 20 jours après l'émergence | Urée (20 g) + monophosphate de potassium (sulfate) (10 g) + eau (10 l). Débit du fluide de travail: 1 l / 1 m² |
| À l'avenir, 3-4 semaines après la prochaine tétée | Solution aqueuse de molène (1:10) ou solution aqueuse de crottes d'oiseaux (1:10) + cendre de bois |
Arrosage
Le poireau aime l'humidité, donc l'arrosage doit être obligatoire et régulier. Ne laissez pas les ruptures d'humidité et le dessèchement du sol. Le régime d'irrigation recommandé est de 1 à 2 fois par semaine. La quantité d'humidification doit être ajustée en fonction des conditions météorologiques - augmenter s'il y a une période sèche et diminuer pendant la saison des pluies.
Pour conserver la quantité d'humidité requise, lorsque la plante a déjà formé une tige solide, le paillage des lits doit être effectué. Comme paillis, utilisez de la paille, de la tourbe, de l'humus, du foin. Le lendemain de l'arrosage, vous devez ameublir le sol pour éviter l'apparition d'une croûte dense à la surface et améliorer la perméabilité de l'humidité et de l'oxygène aux racines.
Contrôle des maladies
Le poireau, en règle générale, se caractérise par une forte immunité et une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs. Cependant, avec des erreurs commises lors de la plantation et de l'entretien, pathogènes de la péronosporose, la rouille peut l'affecter. Pour la prévention de ces maladies, des traitements à la phytosporine sont utilisés, qui sont effectués 2-3 fois en 2-3 semaines. Parmi les ravageurs des oignons, la mouche de l'oignon est la plus dangereuse. À des fins de prévention, il est nécessaire de couvrir les lits en avril-mai (pendant le vol de l'insecte) avec de l'agrofibre, en pulvérisant de l'Iskra, du Fitoverm.
Important! Pour que la cuisse d'oignon pousse bien, ainsi que pour la blanchir, 2-3 collines doivent être effectuées par saison.
Récolte et stockage
Les légumes, qui devraient être consommés immédiatement, sont récoltés progressivement à partir du mois d'août. L'extraction des fruits à stocker devrait commencer en octobre. Dans les régions à climat chaud, le nettoyage est prolongé jusqu'en décembre. Les gelées jusqu'à -5 ° C ne sont pas terribles pour la récolte de poireaux. Le creusement est effectué avec soin afin de ne pas endommager les tiges. Comme outil auxiliaire, utilisez une fourche. La récolte est laissée dans les lits pour qu'elle sèche.
Les feuilles sont coupées en 2/3, les racines sont raccourcies de ½. Si vous créez des conditions optimales, les poireaux peuvent être stockés sans perte d'éléments utiles, de goût et de présentation pendant 2 à 6 mois. Au réfrigérateur, il doit être conservé dans un bac à légumes. La durée de conservation du légume peut aller jusqu'à 3 mois.
En cave, à une température de l'ordre de 0 ... + 3 ° C et une humidité jusqu'à 85%, il peut s'allonger 2 fois plus longtemps. Il est placé dans des boîtes en bois, recouvertes d'une couche de sable de 5 cm, dans laquelle les tiges sont placées en position verticale. Il est possible de stocker une plante potagère sur le balcon. Il conviendra à une utilisation si la température ne descend pas en dessous de -5 ° C.
Ainsi, les poireaux peuvent résister à de basses températures et sont idéaux pour la plantation d'hiver. L'essentiel est de bien deviner le moment pour que les graines n'aient pas le temps de germer avant le début du gel. Le soin des plantes potagères qui ont survécu à l'hiver est le même que pour les plantations d'une autre manière.
