Au cours des dernières années, de nombreuses nouvelles formes de chou blanc ont été sélectionnées, cependant, les variétés testées par l'expérience et le temps continuent de rester populaires parmi les résidents d'été. L'une de ces formes hybrides est la Nadezhda, cultivée depuis longtemps et avec succès par les résidents d'été, les agriculteurs et les grands producteurs agricoles. Cet article vous présentera les caractéristiques de ce légume, la technique de plantation, ainsi que les subtilités de son entretien.
Histoire de la variété
Hope est un hybride de chou blanc, obtenu en croisant des variétés telles que Enkgoisen Glory et Damselfly. La variété a été élevée en 1969 par l'éleveur soviétique N.M. Nasrullaev. La variété est zonée pour la culture en lits ouverts, même dans les régions les plus au nord.
Description et caractéristique
Selon des données externes, le fruit de la variété Nadezhda est similaire au chou blanc: une tête de chou est dense, ronde ou plate en forme, de taille moyenne, mais plutôt lourde (pesant 2,5–3,5 kg). Les feuilles extérieures de la fourche sont vert clair, au niveau du chou blanc coupé. Le moignon intérieur est court.
La variété présentée est célèbre pour sa fécondité stable. 3,4 à 10 kg de légumes sont récoltés sur 1 mètre carré.Le temps de maturation d'une culture légumière est moyen. La période allant de l'apparition des germes à la maturité technique est de 120 à 125 jours, et 80 à 95 jours s'écoulent entre la plantation des semis dans le sol et la récolte.
Tu sais La première mention du chou remonte à l'âge de la pierre et du bronze. Et au XVe siècle avant JC. e. il était activement cultivé par les anciens Égyptiens.
L'hybride est caractérisé par une résistance accrue à la sécheresse et au gel, est relativement résistant aux affections qui affectent souvent le chou blanc (pourriture grise et patte noire) .Les qualités gustatives de la variété ont été très appréciées. Le légume est universel, largement utilisé en cuisine. Mais le mieux adapté pour le décapage et le décapage.
Avantages et inconvénients de la variété
- Les jardiniers choisissent cette variété hybride pour ses avantages indéniables:
- bonne fructification stable;
- présentation présentable et excellent goût des têtes de chou;
- les fourches sont des matières premières idéales pour le décapage et le décapage;
- résistance des têtes de chou à la fissuration et à la floraison;
- immunité à de nombreuses infections;
- résistance au froid, permettant de cultiver des plantes dans des zones à basses températures;
- haute tolérance à la sécheresse;
- les fruits sont remarquablement transportés;
- bonne conservation - la récolte peut être stockée pendant au moins 5 mois.
Temps d'atterrissage optimaux
L'ensemencement de graines de la variété Nadezhda pour les semis tombe sur la période allant de fin mars à la première décade d'avril. En moyenne, les semis poussent en un mois et demi, mais les jeunes buissons forts adultes peuvent être transplantés dans un lit ouvert (sous le film) au cours de la troisième décennie d'avril.
Caractéristiques des variétés en croissance
Un hybride est généralement cultivé en semis à la maison. Cela vous permet d'obtenir des semis sains et une récolte plus précoce. Sur la bonne technologie pour la culture du chou Hope, lisez la suite.
Préparation des semences
Avant le semis, les graines doivent être préparées sous forme de traitement au permanganate de potassium. La procédure vous permet d'éliminer les micro-organismes nuisibles, les spores de champignons et les larves de ravageurs de la surface des graines.Ensuite, le matériel de plantation doit être désinfecté dans de l'eau dont la température est de +45 ... + 50 ° С.
L'étalonnage est un processus important pour la sélection de grosses graines en germination. Faites-les tremper dans une solution de chlorure de sodium à 5% pendant 5 minutes. Ceux qui ne germent pas flotteront.Les graines doivent être conservées dans l'eau pendant 20-30 minutes, après quoi elles sont rapidement refroidies avec de l'eau froide. À la dernière étape, il est recommandé de traiter le matériel de semence avec un stimulateur de croissance - «Agat-25», «Zircon» ou «Albite».
Semis en croissance
En tant que conteneurs pour les semis, des pots de 4,5 cm x 4,5 cm x 3 cm conviennent parfaitement, remplis d'un mélange de sable, de tourbe et de gazon en terre dans les mêmes proportions. Le substrat est pré-arrosé avec une faible solution de permanganate de potassium, le désinfectant ainsi. Les graines sont placées dans le sol, approfondissant de 0,5 à 1 cm, après quoi les cultures sont immédiatement arrosées. Avant l'apparition des pousses, la terre est humidifiée avec de l'eau tiède pendant 5 à 6 jours consécutifs.
Ensuite, le sol est irrigué en séchant, arrêtant l'arrosage pendant 7 à 8 jours avant de planter les plantes dans un endroit permanent. La température dans la pièce où sont conservés les plants doit être maintenue dans la plage de +20 ... + 25 ° С. Avec l'avènement des premiers germes, elle devrait être réduite à +5 ° C le jour et +10 ... + 12 ° C la nuit afin d'adapter les buissons aux conditions extérieures.
Le durcissement aidera le chou à transférer la greffe plus confortablement. De plus, pendant la période de durcissement, les feuilles doivent être pulvérisées avec une solution de sulfate de potassium et d'urée (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau), 250 ml par buisson. Les plantes avec 2-3 feuilles sont transplantées dans des cassettes séparées ou de grandes boîtes. La plongée vous permet d'obtenir des plants solides, de trier les germes faibles et de libérer de l'espace pour des échantillons plus viables.
Préparation du lieu et du sol pour la plantation
Étant donné que la lumière du soleil joue un rôle très important dans le développement de cette variété, les lits de semis doivent être préparés dans un endroit bien éclairé par le soleil. Afin de prévenir les maladies infectieuses, les règles de rotation des cultures doivent être suivies. Ne plantez jamais de chou dans une parcelle pendant plus d'une saison.
Important! La plantation dans un endroit ombragé ou à l'ombre partielle doit être évitée, sinon les sels d'acide nitrique s'accumuleront dans les têtes de maturation du chou, les plantes se développeront pire. Les têtes elles-mêmes se formeront en vrac et moins étendues.
Les meilleurs prédécesseurs de ce légume sont la morelle ou la courge. Avant de planter de jeunes buissons, le chou doit être fertilisé avec une quantité suffisante d'engrais contenant de l'azote, du potassium et du calcium. En automne, de la matière organique (fumier ou compost) est ajoutée au sol. Si le terrain du site a une réaction excessivement acide, de la farine de dolomite ou de la chaux doit y être ajoutée à l'automne.
Transplantation de plants dans le sol
Les semis sont prêts à être transplantés dans des lits ouverts au moment où les semis atteignent une hauteur de 18–20 cm et auront 4-5 feuilles pleines.
La greffe est réalisée à l'aide d'une technologie éprouvée:
- Versez jusqu'à 2,5 litres d'eau dans des évidements pré-préparés.
- Abaissez les jeunes buissons dans les puits, en couvrant les racines de terre d'en haut. Compactez doucement le sol pour qu'il n'y ait pas de vide autour des racines.
- Sur le sol, autour des semis, saupoudrez une couche de paillis pour que l'eau s'évapore moins rapidement.
Important! La distance entre les plantes dans le lit doit être d'au moins 40 cm et entre les rangées - jusqu'à 50-60 cm.
Caractéristiques du soin du chou en pleine terre
La prochaine étape de l'entretien (après le débarquement) de l'hybride Nadezhda consiste à effectuer des procédures agrotechniques standard. Tout d'abord, un arrosage régulier est important. Pendant que les buissons s'enracinent, ils sont arrosés quotidiennement.Le chou déjà formé est irrigué une fois tous les 6-7 jours, 1-2 litres d'eau pour chaque plante, jusqu'à 3-4 litres à mesure que la tête du chou pousse. Si l'été s'est avéré étouffant et en même temps qu'il n'y a pas de pluie, les plantes ont besoin de plus d'eau.
Si le sol est trop sec, les têtes de chou se fissureront. L'engorgement du sol n'en vaut pas la peine - un excès d'eau entraîne la défaite des têtes de la jambe noire, la pourriture des racines et la mort de la plante. 2-3 semaines avant la récolte, l'arrosage doit être arrêté.Après l'irrigation, les lits sont desserrés, en débarrassant à la fois le site des mauvaises herbes et les arbustes. Le besoin de fraisage disparaîtra après la croissance du feuillage inférieur.
Tu sais Le leader de la culture des plantes de la famille du chou est la Chine - 31,759 millions de tonnes par an.
Quant à l'alimentation, pendant la saison estivale, au moins trois procédures sont nécessaires. Pendant la saison de croissance, des engrais à teneur en azote sont appliqués et pendant la phase de maturation d'une tête de chou, des formulations minérales (phosphore et potassium) sont nécessaires. Pour la première fois, les engrais sont appliqués 2 à 3 semaines après la transplantation des plants sur un site permanent. L'alimentation suivante est effectuée 2 semaines après les précédentes.
Caractéristiques de la récolte et du stockage des cultures
La récolte des variétés de Hope tombe en août-septembre. Choisissez une journée chaude et ensoleillée pour la récolte. À l'aide d'une pelle, déterrez soigneusement les têtes de chou, en essayant de ne pas violer leur intégrité. Les racines et les souches doivent être libérées du sol. Sur chaque tête de chou, 2-3 feuilles de couverture doivent rester.
Récolté pour un stockage à long terme doit être abaissé dans la cave ou le sous-sol. Les légumes destinés au décapage peuvent être stockés dans une chambre froide. Les têtes de chou doivent être systématiquement inspectées pour l'absence de détérioration. Le feuillage supérieur qui commence à pourrir doit être enlevé immédiatement Les têtes de la variété Nadezhda ne se fissurent pas pendant un long stockage. Les légumes ne pourrissent pas et ne se détériorent pas dans une pièce fraîche jusqu'à 5 mois.
Comme vous pouvez le voir, le chou Nadezhda a à juste titre la réputation d'une variété résistante à divers facteurs négatifs. La forme hybride est appréciée par de nombreux résidents d'été. Essayez-le et vous plantez cet hybride de soins délicieux et sans prétention. Une riche récolte de légumes fournira à toute votre famille des choux pour le décapage et le stockage hivernal à long terme.
