Poules exotiques à peau et plumes noir anthracite, bec et crête de la couleur de la poussière de charbon. Ces oiseaux inhabituels appartiennent à la race Aemi Chemani. Dans l'article ci-dessous, vous vous familiariserez avec cette race de poulets, ses caractéristiques et apprendrez à prendre soin des oiseaux exotiques et à vous engager dans leur élevage.
Histoire et origine de la race
L'origine des poulets Ayam cemani est assez vague. Des sources faisant autorité indiquent Sumatra comme leur patrie, où la race d'origine a maintenant disparu. Ayam Chemani est souvent associée à un groupe de poules de la race connue sous le nom de kedu javanais.
On pense que la branche d'Ayam Chemani provient de la race de poulets Ayam Bekisar, trouvée sur un petit groupe d'îles en Indonésie et de poulets verts sauvages de la jungle. La race a été introduite pour la première fois en Europe en 1998 par un Néerlandais du nom de Jan Steverink. Ayam chemani est l'un des poulets les plus chers au monde, le coût d'un oiseau atteint souvent 2 500 $.
Le nom de la race a deux significations: Ayam en indonésien signifie «poulet», mais l'ajout de Cemani peut signifier à la fois «village Chemani» dans le dialecte local et «noir solide» en sanskrit.
Tu sais Les coqs Ayam Chemani ont des voix très fortes et distinctes; ils sont depuis longtemps utilisés par les marins indonésiens comme point de repère dans le brouillard. Des bateaux ont été envoyés au cri de coq dans le brouillard, qui a finalement atteint la terre en toute sécurité. Cette méthode est encore pratiquée en Indonésie.
Description de Ayam Chemani
Les poulets ayam chemani sont des oiseaux de terre qui aiment se détacher du sol la nuit. La composition du groupe naturel comprend un coq dominant, une ou plusieurs poules particulièrement proches, un ou plusieurs coqs subalternes et de jeunes femelles. En milieu naturel, ces oiseaux préfèrent vivre en petits troupeaux, ne comptant pas plus de 20 animaux.
Ce sont des poules absolument noires - à l'intérieur et à l'extérieur, avec des plumes noires, le bec, les pattes, le pétoncle, les os et la peau. Une apparence aussi sombre est devenue la raison pour laquelle les chamans indonésiens utilisent le champagne dans leurs rites. Ayam Chemani est un oiseau très spectaculaire, ses plumes noir charbon sont moulées de verdure et de violette au soleil.L'oiseau n'est pas trop grand: les coqs pèsent environ 1,8–2,7 kg et les poules pèsent 1,3–1,8 kg, de sorte que le gros des oiseaux est de taille moyenne. Extérieurement, les poules sont fortes et musclées, avec des plumes bien ajustées à leur corps, elles sont toujours sur leurs gardes, une pose confiante et combattante. Le sang de Chemani est rouge, mais beaucoup plus foncé que les autres races, bien que les os et le cerveau des oiseaux soient noirs.
Aujourd'hui, cet oiseau est assez rare et il est très difficile de l'acheter partout sauf en Indonésie. La ferme d'éleveurs de la race de poulet Ayam Chemani aux États-Unis a des précommandes pour les jeunes de cet oiseau jusqu'en 2019.
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Caractéristique d'aspect
Bien que la race ayam Chemani ne soit pas reconnue par l'American Poultry Association, des travaux sont en cours aux États-Unis sur un standard d'élite pour la race. Il existe une norme néerlandaise pour cette race.
Description de la race, selon la norme néerlandaise:
Partie du corps | CARACTÉRISTIQUES |
Le corps | Musclé moyen |
Chef | Petit soigné |
Peigne et chatons | Boucles d'oreilles ovales ou rondes noires, pétoncle festonné noir |
Bec | Noir raccourci |
Poitrine | Une poitrine large et un dos de taille moyenne, dans lesquels le cou passe en douceur |
Cuir | Complètement noir |
Os, cerveau et organes internes | Couleur noire |
Ventre | Tiré vers le haut |
Des ailes | Les ailes sont longues et fortes |
Queue | La queue est maintenue dans une position modérément haute, chez les mâles avec de longues plumes luxuriantes |
Pattes, hanches | L'oiseau a 4 orteils sur chaque patte, les hanches sont puissantes et musclées |
Housse de plume | Les plumes sont toutes noires et s'adaptent parfaitement au corps. Au soleil, les plumes peuvent scintiller du vert au violet. |
Stand | L'oiseau se tient généralement debout, méfiant |
Les poulets ayam chemani, en règle générale, sont de bonnes poules et prennent soin de leurs poussins de manière touchante.
Cette race n'a pas de problèmes de santé particuliers, sauf si la fibromélanose mérite d'être mentionnée. L'oiseau possède un gène mutant qui provoque une hyperpigmentation et aide à retarder l'excès de pigment noir.Cette accumulation accrue de mélanine rend la peau et les tissus corporels noirs. Ce trait génétique, en plus de l'ayam chemani, est inhérent à seulement trois autres races de poulets - chinois soyeux, noir suédois et kadaknath (noir indien).
Dans tous les autres aspects, l'ayam chemani est un oiseau sain et fort, non sujet à une maladie particulière du poulet.
Tu sais Les poulets maintiennent une posture stable grâce à quatre orteils, qui sont disposés comme ceci: trois d'entre eux regardent vers l'avant, et un est tourné de 90 degrés par rapport à eux et "regarde" en arrière.
Personnage
Les chemani sont des oiseaux mignons et sympathiques. Ils sont intelligents, obéissants et facilement apprivoisés, y compris les coqs. Ayam Chemani s'adapte facilement à la vie dans les pays aux hivers rigoureux lorsqu'ils bénéficient d'un logement chaleureux. Ils se sentent particulièrement bien dans les pays aux climats chauds.
Avantages et inconvénients
Comme toute autre race, Chemi a des avantages et des inconvénients. Ils sont les suivants:
- Avantages
- Viande savoureuse;
- aspect brillant et exotique;
- soin des poules par rapport à la progéniture;
- résistance aux maladies.
- Inconvénients
- Coût extrêmement élevé de chaque individu (de 500 à 2500 dollars);
- besoin d'un poulailler très chaud pour l'hiver;
- faible production d'oeufs.
Caractéristiques d'entretien et de maintenance
Les Ayam chemani sont des oiseaux physiquement actifs qui passent la majeure partie de leur journée à chercher de la nourriture - ils griffent et becquent à la recherche de céréales, de graines de plantes, de fruits trop mûrs, de baies, d'insectes et de vers. Ils mangent également beaucoup d'herbe fraîche, riche en calcium et en vitamines.Cette race a besoin d'un éclairage et d'une chaleur adéquats. Pendant la saison froide, un poulailler chaud est nécessaire, dont la température ne descendra pas en dessous de +10 ° C, un accès constant à l'eau chaude pour la boisson et la nourriture.
Aménagement d'un poulailler
Lors de l'organisation d'un logement pour les poulets, il est nécessaire de prendre en compte de tels facteurs:
- mise à disposition d'un mètre carré d'espace pour 3-4 oiseaux;
- l'agencement des locaux avec deux types de mangeoires pour les aliments humides (purée) et les aliments secs;
- la présence dans la chambre d'au moins un bol, idéalement deux;
- l'appareil de perchoirs confortables pour dormir;
- la présence de nids pratiques et abordables pour les poules pondeuses, d'après le calcul - un nid pour 3-4 poules;
- plus la température dans le poulailler (pas inférieur à +7 ... + 10 ° C) pendant la saison froide;
- un récipient avec de petites pierres et de la craie, dont la consommation contribue à la digestion des poulets et compense le manque de calcium dans le corps;
- disponibilité d'espace pour la marche dans la rue et libre accès à celle-ci;
- équipement de la chambre avec ampoules (en hiver au moins 8 heures par jour).
Paddock d'été
Marcher en plein air est très important pour les poulets, ils se prélassent au soleil et prennent des bains de poussière. La poussière nettoie les acariens des plumes. Les poulets ont besoin d'un spectre complet de lumière naturelle pour fournir au corps de la vitamine D et améliorer la santé globale.
Exigences de marche:
- La clôture - Le territoire de promenade des oiseaux doit être clôturé ou clôturé, la clôture est nécessaire pour la protection contre les prédateurs, elle ne permettra pas non plus aux oiseaux de sortir de la zone qui leur est affectée et de nuire au parterre de fleurs ou au jardin. Les animaux domestiques sont souvent chassés par des animaux comme les belettes, les renards, les ratons laveurs, les opossums, les hiboux, les faucons, les chiens et parfois les chats qui se nourrissent de petits poulets.
- Ombre - dans un pâturage de rue, les poulets doivent avoir accès à des endroits frais et ombragés pour éviter une surchauffe. À des températures supérieures à +26 ° C et à l'incapacité de se cacher à l'ombre, les poulets subissent un stress thermique, qui peut entraîner leur mort.
- Lumière naturelle - Le champagne Aemi ne doit pas être contraint de vivre sous une lumière artificielle continue, cela endommage son système immunitaire, sa perception des couleurs et sa capacité à transporter le calcium à travers les membranes cellulaires.
Nids et perchoirs
Pose de nids:
- Pour chaque 4-5 couches, un nid est fourni.
- La taille du nid doit être environ 1,5 fois plus grande que la taille moyenne du corps du poulet (cette caractéristique dépend de la race des oiseaux).
- Comme nids, on utilise des caisses en bois avec une paroi latérale ouverte ou des paniers; ils sont remplis de matériaux mous (paille, sciure, foin).
- L'emplacement des nids des boîtes peut être hiérarchisé (jusqu'à trois niveaux), l'un au-dessus de l'autre. Dans ce cas, de petites plates-formes de décollage sont faites près des caisses à chaque étage ou une échelle est installée à partir du sol et du nid.
- Au-dessus du nid supérieur, il est préférable de construire un toit incliné, dont la pente gênante empêchera les oiseaux de passer la nuit sur eux. Cela est nécessaire pour que les déjections tombant d'en haut ne contaminent pas les œufs.
Exigences de perche:
- Les perchoirs sont réalisés sous la forme de larges escaliers en bois, avec une distance entre les "marches" de 25 à 35 cm.
- Le diamètre de la section transversale des perches pour les perchoirs doit être d'au moins 4 à 5 cm, ce qui est important pour une adhérence fiable.
- Un perchoir est construit suffisamment loin du mur, à une distance de 30 à 35 cm, de sorte qu'il est pratique pour les oiseaux de s'y asseoir sans toucher le mur avec leur queue.
- Lors de la construction d'un gîte, il est pris en compte que pour chaque poulet, un espace d'atterrissage de 20-25 cm est nécessaire.
- Le premier étage de la perche est situé à une hauteur d'au moins 1 mètre du sol, ce qui assurera l'absence d'air froid dans cette zone en hiver.
- Pour faciliter le nettoyage de la litière, pendant la construction, le perchoir est fixé (en haut) au mur sur des charnières mobiles. Lors du nettoyage, le perchoir est temporairement soulevé et fixé verticalement sur le mur avec un crochet spécial. Les excréments de poulet doivent être perchés quotidiennement.
Abreuvoirs et abreuvoirs
Ayam Chemani devrait toujours avoir beaucoup d'eau fraîche et propre et de nourriture. La nourriture est servie dans des mangeoires propres, sèches et inaccessibles aux rongeurs.
Mangeoires:
- leur nombre dépend de la taille du troupeau - environ une mangeoire pour 10 à 12 têtes;
- emplacement - ils sont fixés aux murs ou à une structure spéciale au milieu du poulailler;
- matériau - bois, plastique, métal;
- exigences de conception - l'alimentation à l'intérieur ne doit pas être accessible pour le ratissage avec des pattes de poulet (couvrant des grillages fréquents, des ouvertures étroites).
Bol à boire:
- exigences de conception - résistance au retournement;
- la structure est fixée sur l'un des murs du poulailler;
- l'accès gratuit des oiseaux à l'eau est assuré à tout moment de la journée.
La ventilation
Si vous ne vous occupez pas d'une bonne ventilation dans le poulailler, l'air à l'intérieur peut devenir humide et offensant. En plus de créer des odeurs désagréables dans la cour de la maison, cet air stagnant peut également contribuer à l'émergence de maladies chez les poulets. Ces problèmes peuvent être évités si, pendant la construction du poulailler, des trous de ventilation sont prévus le long du plafond ou de petites fenêtres ouvrantes sont situées le long du côté est ou sud de la structure.
Important! Les poulets ne mâchent pas les aliments, ils les avalent entiers, et pour faciliter le processus de digestion, picorent les petits cailloux pour qu'ils broient le contenu de l'estomac. En hiver, dans le poulailler, n'ayant pas accès à la rue, les oiseaux devraient avoir libre accès au réservoir, qui contient du sable, des petits cailloux, des coquilles broyées broyées.
Ration alimentaire
Ces oiseaux exotiques mangent exactement la même chose que les poulets habituels:
- grain qui a déjà germé;
- aliments composés composés de maïs, d'orge et de blé dans diverses proportions;
- farine d'aiguilles et d'herbe, une purée de légumes râpés;
- coquilles d'oeufs broyés, craie et coquilles broyées;
- son cuit à la vapeur;
- levure
- petits cailloux et sable de rivière grossier pour améliorer le tube digestif;
- déchets de cuisine, insectes et vers.
Symptômes de carence en vitamine
Vitamines liposolubles | |
Vitamine A | Baisse de la production d'œufs, faiblesse et manque de croissance |
Vitamine D | Oeufs fêlés, production d'oeufs réduite, croissance lente, rachitisme |
Vitamine E | Articulations du genou élargies, encéphalomalacie (maladie des poulets) |
Vitamine K | Coagulation sanguine prolongée, saignement intramusculaire |
Vitamines hydrosolubles | |
Thiamine (B1) | Perte d'appétit et mort |
Riboflavine (B2) | Paralysie du pouce, faible croissance et faible production d'oeufs |
Acide pantothénique | Dermatite, ulcères au bec et aux jambes |
Niacine | Chute aux pieds, inflammation de la langue et de la cavité buccale |
Choline | Mauvaise croissance, obésité dans le foie, diminution de la production d'œufs |
Vitamine B12 | Anémie, mauvaise croissance, mortalité fœtale |
Acide folique | Mauvaise croissance, anémie, mauvais plumage et mauvaise production d'oeufs |
La biotine | Dermatite sur les jambes, autour des yeux et du bec |
Fournir au corps des minéraux est également très important pour l'oiseau, leur manque peut causer des dommages importants à la santé. Voici les minéraux nécessaires et les conséquences de leur absence dans le corps pour les poulets domestiques.
Minéraux sains | |
Calcium | Coquilles de mauvaise qualité et éclosabilité médiocre, rachitisme |
Phosphore | Rachets, coquille d'oeuf fragile, faible éclosabilité |
Magnésium | Mort subite |
Manganèse | Pérose, faible éclosabilité |
Le fer | Anémie |
Cuivre | Anémie |
L'iode | Goitre |
Le zinc | Mauvais plumage, os cassants |
Cobalt | Croissance lente, mortalité élevée, éclosabilité réduite |
Comme indiqué ci-dessus, un manque de vitamines et de minéraux peut entraîner de nombreux problèmes de santé chez les poulets, entraînant dans certains cas leur mort. Pour éviter cela, une alimentation équilibrée riche en vitamines et minéraux essentiels doit être préparée pour les animaux de compagnie.
Tu sais Dans la nature, les poulets commencent à se nourrir avant l'aube. Ayant des yeux sensibles aux infrarouges, ils distinguent la lumière du jour près d'une heure avant qu'elle ne devienne accessible à l'œil humain.
Remplacement du troupeau prévu
Si les oiseaux sont gardés pour la viande, compte tenu du fait qu'après 3 ans de vie, leur viande devient raide, l'abattage devrait avoir lieu lorsque l'ayam chemani atteint l'âge d'environ un an. À ce moment, l'oiseau prend un poids maximum, la viande est jeune et tendre.
Pour que le nombre d'oiseaux adultes dans le troupeau reste à peu près au même niveau, les propriétaires d'oiseaux doivent en prendre soin à l'avance. S'il est prévu d'abattre jusqu'à 10 individus pour la viande l'année prochaine, alors déjà cette année pour planter un œuf de couvée sur des œufs pour obtenir de jeunes animaux.
Les poulets qui ont atteint l'âge d'un an et qui ne sont pas destinés à la ponte sont tués. Sur une base continue, il ne reste qu'un coq et 5 à 6 poules pondeuses.
Délestage et problèmes d'âge
La première et la plus courante raison pour laquelle l'ayam chemi perd ses plumes est la mue annuelle.
La perte est une période où un poulet perd ses vieilles plumes et en accumule de nouvelles. Cela se produit généralement à l'automne, à la fin de la saison de ponte, et est étroitement associé à une diminution des heures de clarté. Tout d'abord, les poules perdent des plumes sur leur cou, puis la mue se propage vers le dos, puis vers la poitrine, et les plumes de la queue tombent en dernier.
En plus des plumes qui tombent, le peigne perd partiellement sa couleur, du rouge vif il se décolore.La mue typique dure environ 6 semaines, mais les oiseaux plus âgés muent beaucoup plus lentement, cela peut prendre jusqu'à 10 à 12 semaines.
Important! Si les propriétaires veulent élever des «Indonésiens» de race pure, il est préférable de garder la famille de poulets Ayam Chemani isolée des autres habitants du poulailler. Cela garantira que les poulets sont de race pure.
Pendant la mue, la ponte des poules diminuera considérablement ou cessera complètement. La raison en est que pour la production d'œufs, vous avez besoin de beaucoup de protéines, ce qui est également nécessaire dans le processus de construction d'un nouveau plumage. Les oiseaux n'ont pas assez de protéines pour construire simultanément des plumes et produire des œufs.
Âge
Les oiseaux sont abattus après avoir atteint 8 à 12 mois, lorsqu'ils acquièrent un poids corporel suffisant. Après trois ans de vie, leur viande devient raide, elle doit être cuite jusqu'à ce qu'elle soit complètement tendre pendant plusieurs heures.
Après 5 ans de vie, les poules pondeuses réduisent le taux de production d'œufs et doivent être remplacées par des poulets plus jeunes.
Comment élever des poulets?
Afin de faire pousser tous les poulets noirs éclos sans perte, il est conseillé d'observer le bon régime de température et de respecter le régime alimentaire recommandé par les vétérinaires.
Une bonne alimentation
Pour faire pousser des poulets sans perte:
- Au cours de la première semaine de vie, les jeunes animaux nouvellement éclos sont nourris de fromage cottage écrémé (avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 15%) et d'un mélange d'œufs durs hachés finement avec des céréales bouillies (millet, orge ou maïs haché). Des légumes verts finement hachés sont ajoutés à l'un de ces mélanges.
- À partir du 8e jour de vie, des aliments composés sont ajoutés au régime alimentaire des poulets à petites doses.
- À partir du 30e jour de vie, les poulets sont complètement transférés dans des aliments prêts à l'emploi à haute teneur en protéines.
- Les jeunes poulets nourrissent les vers et les soudent avec des vitamines liquides. Les vitamines ne sont pas diluées dans l'eau potable, mais chaque bébé est enterré dans son bec.
- Les poulets ont besoin de beaucoup d'eau potable: il peut s'agir d'eau bouillie ou d'une solution aqueuse de glucose. Pour garder l'eau propre, il est nécessaire de placer un bol à côté des enfants dans une conception telle qu'ils ne puissent pas se lever et se mouiller.
- Il n'est pas souhaitable d'inclure du riz dans le régime alimentaire des poulets, même à petites doses, car il peut provoquer la paralysie et la mortalité parmi la population d'oiseaux. Il est également absolument impossible de permettre aux enfants d'avaler du sable. Utile pour les poulets adultes, le sable peut obstruer le goitre tendre des poulets et entraîner une obstruction de l'œsophage. Pour éviter cela, un bol contenant de petits graviers, dont le diamètre ne dépasse pas 2 à 5 mm, est installé dans la volière avec des poulets mensuels. Le gravier aidera à nettoyer l'œsophage et à digérer les aliments dans l'estomac.
Soin
Jusqu'à ce que les poulets soient à part entière, la chaleur est vitale pour eux, qu'ils trouveront en abondance dans leurs poules mères. Si les poulets sont élevés sans couvain, ils doivent être conservés sous la lampe pour être chauffés pendant les deux premières semaines de vie. La température dans la boîte avec des poulets est maintenue dans la plage de + 28 ° ... + 30 ° C. A partir de la 2ème semaine de vie des bébés, la température commence à baisser progressivement.
Les poulets devraient également avoir une zone de refroidissement où ils peuvent éviter la chaleur d'une ampoule si elle devient trop chaude. Placer une source de chaleur (ampoule) dans une moitié de la boîte à poulet permettra aux bébés de se rapprocher (ou de se rapprocher) de la chaleur si nécessaire. Dans la pièce où se trouvent les petits poulets, il faut prévoir l'absence de courants d'air.
De 50 à 60 jours de vie, le jeune ayam Chemani vit déjà dans un poulailler avec des oiseaux adultes.
Tu sais En Indonésie, les poules ayam chemi n'ont jamais vécu dans des poulaillers de gens ordinaires dans le pays. Ils étaient conservés chez des personnes occupant une position élevée dans la société ou la richesse et étaient plutôt contenus comme des symboles de prestige et du statut de propriétaire de la maison.
Vaccination
Toute vaccination des poulets n'est effectuée qu'après consultation d'un vétérinaire qui vous conseillera la préparation nécessaire et sa posologie quotidienne en fonction de l'âge et du poids des oiseaux.
Dans l'aviculture moderne, la prévention des maladies spécifiques et non spécifiques est utilisée. Lors de la prophylaxie spécifique, des sérums spéciaux sont versés dans les poussins.La réalisation d'une prophylaxie non spécifique implique un ensemble d'actions:
- la présence de vitamines dans les aliments pour animaux;
- séparation des poulets sains et malades;
- date limite de mise en quarantaine;
- effectuer un traitement.
Comment soutenir et renforcer le poulet jeune?Important! La vaccination n'est effectuée que pour les oiseaux en parfaite santé, si certaines personnes sont lentes, réticentes et se déplacent mal, la procédure doit être reportée jusqu'à ce qu'elles soient complètement rétablies.
Avant l'éclosion, les poulets étaient dans l'œuf, leur corps ne contient pas de bactéries. Pour une plus grande vitalité, les bébés ont besoin de la présence de bonnes bactéries dans leurs intestins. Chaque poulet doit être nourri une cuillerée de yaourt par semaine ou ajouter de la poudre probiotique à l'alimentation générale (une fois par semaine). Ces actions assureront la santé des poulets, des colonies de bonnes bactéries vivantes s'installeront dans leurs intestins et aideront le tractus gastro-intestinal.De plus, les bébés ont besoin de vitamine B (une version spéciale, sans danger pour les poulets), c'est une vitamine très importante pour les poussins qui deviennent léthargiques ou qui souffrent de stress. La vitamine B stimulera non seulement l'énergie, mais augmentera également l'appétit, sauvant la vie d'un petit oiseau.
Maladies fréquentes
Bactérien
Les maladies bactériennes sont les causes les plus courantes de mortalité chez les oiseaux. Ce groupe comprend:
- fièvre typhoïde;
- salmonellose;
- pastelose;
- colibacillose;
- mycoplasmose;
- mycotoxicose;
- la tuberculose.
Tu sais L'oiseau noir ayam chemani, selon les Indonésiens, possède des propriétés magiques innées et peut faciliter la communication entre le monde des vivants et le monde des esprits. Par conséquent, en Indonésie, il est utilisé comme oiseau sacrificiel, abattu comme cadeau aux dieux, sa viande est rarement (presque jamais) utilisée par les résidents locaux pour se nourrir.
Fièvre typhoïde
La cause de la fièvre cœliaque chez les poulets est les excréments, la saleté, l'eau et la nourriture contaminées et les personnes infectées. Les oiseaux sont infectés directement par le système digestif ou respiratoire. Les facteurs contribuant au développement de la maladie sont la saleté dans le poulailler, ainsi que le stress qui accompagne les oiseaux dans les cellules.
Symptômes
- manque d'appétit;
- plumes ébouriffées;
- changer la couleur du pétoncle et des chatons en bleu;
- l'apparition d'oeufs sans coquille ou ayant des coquilles avec des irrégularités et des taches de calcium.
Salmonellose
Il pénètre dans le corps de l'oiseau par le tube digestif (avec de l'eau, de la nourriture ou des excréments). Il peut être trouvé à la fois dans la viande et dans les œufs.
Symptômes
- diarrhée aiguë;
- diminution de la ponte;
- parfois inflammation des ovaires, des trompes de Fallope et du péritoine.
Comment traiter? Si elle n'est pas traitée, la diarrhée peut devenir chronique et entraîner un manque d'appétit, une perte de liquide corporel et même la mort.
Il est difficile de prévenir la salmonellose, car les poulets peuvent être des porteurs d'infection cachés, sans symptômes.
Pour prévenir la maladie, un vaccin aqueux est utilisé, mais en couches, il ne fonctionne pas toujours.
Pasteurellose
Les maladies bactériennes comprennent également une pasteurellose très contagieuse, qui conduit souvent à une septicémie et se caractérise par une morbidité avec un taux de mortalité assez élevé dans le troupeau.
Symptômes
- dépression, plumes ébouriffées;
- fièvre, écoulement nasal;
- couleur bleue de la crête et des chatons;
- essoufflement et diarrhée.
Les oiseaux sont généralement infectés par le système respiratoire ou des lésions cutanées. Une infection infectieuse par le système digestif survient un peu moins fréquemment.
Comment prévenir? La prévention de la maladie consiste à maintenir la propreté et une désinfection régulière dans le poulailler. Il est important d'éviter le contact des poules avec les oiseaux sauvages (moineaux, mésange), car ils peuvent être une source.
Les vaccins ne sont utilisés que dans certaines régions où une pandémie s'est produite. En règle générale, les poulets sont traités par chimiothérapie, mais après les rechutes, ils se produisent souvent associés à des porteurs cachés de la maladie.
Colibacillose
Une autre maladie associée à de mauvaises conditions et accompagne souvent d'autres maladies telles que la trachéite, l'amygdalite et la bronchite. Les sources d'infection sont la litière humide, la nourriture et l'eau infectées, bien que les oiseaux puissent également être infectés par des gouttelettes en suspension dans l'air.
Symptômes
- somnolence
- éternuements et nez qui coule;
- inflammation de la muqueuse nasale;
- conjonctivite.
Mycoplasmose
La maladie est transmise par des gouttelettes aéroportées. Les conditions défavorables dans le poulailler - l'humidité, le manque de propreté et la désinfection de la pièce, contribuent au développement de la maladie.
Il est transporté par des oiseaux sauvages, la cause de la maladie est les mycotoxines, métabolites secondaires des champignons qui pénètrent dans le corps des oiseaux par la nourriture infectée. En règle générale, souffrent: les systèmes nerveux, circulatoire et digestif. L'infection pénètre également dans la coquille.
Symptômes
- les poules sont nerveuses, un tremblement caractéristique de la tête apparaît;
- inflammation des sinus, du système reproducteur et des sinus;
- écoulement nasal et oculaire
- gonflement du contour des yeux.
Tu sais Les Indonésiens considèrent l'ayam Chemani comme un oiseau qui porte bonheur, tandis que le sang et d'autres parties de ces oiseaux sont utilisés pour fabriquer des médecines alternatives locales.
Tuberculose
Une maladie très courante chez toutes les espèces d'oiseaux, qui figure sur la liste des infections zoonotiques et est soumise à une déclaration stricte. Il a une très longue période d'incubation. Les bactéries pénètrent dans l'organisme par le système digestif, et la source de la maladie est les excréments d'oiseaux infectés, qui infectent la nourriture, l'eau et la litière dans le poulailler avec des bacilles tuberculeux.
Symptômes
- l'activité diminue, les poules pondeuses deviennent léthargiques;
- les chatons et les pétoncles pâlissent;
- la diarrhée apparaît avec un écoulement gris-vert, une boiterie.
Maladie parasitaire - coccidiose
En plus des poulets bactériens, des étiologies parasitaires, telles que la coccidiose, peuvent survenir. Les oiseaux les infectent en consommant des oocystes actifs à basse température et humidité élevée. L'agent causal de la maladie est le genre Eimeria le plus simple.
Symptômes
- léthargie et perte d'appétit;
- perte de poids;
- plumes ébouriffées;
- les oiseaux se regroupent et s'accrochent les uns aux autres;
- diarrhée sanglante ou commune;
- réduction de la production d'oeufs.
Lecture recommandée
Traitement. Habituellement quelques jours après l'infection, la maladie disparaît.
Les aviculteurs utilisent un vaccin coccidiostatique comme prophylaxie.
En outre, à titre préventif, des remèdes naturels à base de plantes sont utilisés, qui peuvent être achetés chez les vétérinaires.
Virale
Les maladies virales suivantes peuvent affecter l'ayam chemani.
Maladie de Newcastle
Il s'agit d'une maladie virale appelée peste des oiseaux qui provoque une morbidité et une mortalité élevées chez les poulets. Si au moins un oiseau infecté entre dans la ferme, une infection à cent pour cent de tous les habitants des poulaillers se produit généralement.
Le virus pénètre dans l'organisme par les systèmes respiratoire et digestif, et la source d'infection est les oiseaux malades et morts. Les rejets provenant du nez, de la bouche et des excréments de poulets infectés ont la plus forte concentration de microbes qui pénètrent dans l'eau, les aliments pour animaux, l'équipement de volaille et les vêtements de travail.
Symptômes
- paralysie des pattes et des ailes;
- contractions musculaires involontaires;
- indigestion et diarrhée verte;
- apathie, faiblesse, somnolence;
- conjonctivite;
- gonflement de la tête.
Laryngotrachéite
Cette maladie infectieuse affecte le système respiratoire et est assez contagieuse. L'infection est transmise par des oiseaux infectés.
Symptômes
- diminution de la production d'œufs;
- trachéite;
- laryngite hémorragique;
- écoulement laryngé;
- orbites gonflées;
- conjonctivite purulente.
Syndrome d'oeuf descendant
Cette maladie provoque une baisse de la production d'œufs et les œufs pondus ont une forme déformée et une coquille mince et pigmentée. Parfois, les poulets infectés pondent leurs œufs sans coquille, dans un seul sac.
Traitement. Jusqu'à présent, aucun traitement efficace n'a été trouvé pour le syndrome des œufs descendant. À titre préventif, une alimentation complète et une vaccination annuelle des troupeaux de poulets sont utilisées.
Grippe aviaire
Une maladie grave de nature virale, qui affecte tous les animaux. Les oiseaux sont infectés les uns des autres par des gouttelettes aéroportées.
Symptômes
- crampes musculaires;
- contraction du cou;
- gonflement de la tête et du cou;
- conjonctivite.
Insolite et exotique, le poulet absolument noir ayam chemani ravira ses propriétaires avec des œufs rose pâle et décorera avec sa propre personne l'arrière-cour du ménage. Il s'agit plus d'une race ornementale de poulets que de viande ou d'oeuf, mais, bien sûr, cela vaut la peine d'être cultivé.