En Ukraine, tous les bovins traités avec des antibiotiques vont à l'abattoir. Il s'agit d'une pratique courante dans l'État.

C'est ce qu'a déclaré le coordinateur national du projet FAO Vitaly Bashinsky. Lorsque nous rencontrons des missions étrangères - de l'UE, de l'Arabie saoudite et d'autres, ce problème est très aigu.

Par exemple, comment le producteur de bœuf ou de bœuf de petits bovins contrôle-t-il les périodes de karénie », a-t-il déclaré. «Et il s'avère que la saison de transport du lait en Ukraine est respectée dans pas plus de 12% des cas, et la période de transport pour la viande d'animaux malades qui ont été traités sans succès n'est presque pas respectée. Tous ces animaux tombent à l'abattoir - 99%, et 1% sont ceux qui n'ont pas atteint la voiture. "

Pour les besoins de l'élevage, 80% de l'eau douce de tout pays qui utilise l'élevage comme principal revenu est utilisée. Compte tenu des besoins en céréales, ce chiffre devient encore plus important.

Discours direct: "Mais si 50 poulets malades peuvent être jetés en les détruisant, puis 50 vaches après avoir été traitées pendant cinq jours, et le traitement a été inefficace, elles seront très probablement envoyées à un abattoir", a expliqué Vitaly Bashinsky. "Et là, les restes d'antibiotiques seront en très fortes concentrations."

Selon lui, il est très difficile de contrôler cela de façon ponctuelle dans toute l'Ukraine, car le plan de surveillance ne peut pas suivre les actions intentionnelles. Il suit les tendances générales.

Discours direct: "Même en vertu de l'ancienne législation, nous devons avertir le propriétaire de l'inefficacité du traitement, mais nous ne sommes pas obligés de retirer ces animaux et de les détruire", a déclaré Vitaliy Bashinsky. - Par conséquent, il s'agit également d'une nouvelle législation qui doit être mise en œuvre en Ukraine. Et puis vous devez encore convaincre les gens: si vous pensez que le traitement ne sera pas efficace, ne le démarrez pas avec des agents antimicrobiens. Dans ce cas, les propriétaires des animaux auront le droit de les remettre pour abattage. "

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