Lors de la vente aux enchères régulière en Nouvelle-Zélande tenue le 16 avril, GDT Events a marqué une augmentation des prix mondiaux des produits laitiers.

Dans le même temps, les prix du lait entier en poudre (WMP), le produit le plus vendu, ont de nouveau chuté en raison de la baisse de la demande. Selon GDT Events, cela est plus lent que l'augmentation de 0,8% lors de l'enchère précédente.

Les prix moyens du lait entier en poudre ont chuté de 0,7%, il s'agit de la deuxième baisse consécutive des enchères. Mais la matière grasse laitière déshydratée (AMF) et le beurre ont continué d'afficher de bonnes performances: les indices de prix ont augmenté respectivement de 4,2% et 3,5%.

Au total, 16 166 tonnes de produits ont été vendues lors de la dernière enchère, soit 9,5% de moins que lors de la précédente enchère. GDT Events appartient au groupe néo-zélandais Fonterra Co-operative Group Ltd, mais opère indépendamment du géant laitier. Les enchères ont lieu deux fois par mois et la prochaine est prévue pour le 7 mai.

Fonterra est une coopérative laitière multinationale néo-zélandaise détenue par environ 10 500 agriculteurs néo-zélandais. L'entreprise représente environ 30% des exportations mondiales de produits laitiers.