La banane bleue Java est un type de banane originaire d'Amérique centrale avec un goût unique de crème glacée et une peau bleuâtre originale. Malheureusement, cette délicatesse exotique ne peut être trouvée dans aucune épicerie.

Alex Peña, propriétaire de la pépinière Tropica Mango Rare and Exotic Tropical Fruit, explique que la température en Arizona est en fait très favorable à la culture de plantes tropicales.

Le temps ne fait pas trop froid et les plantes exotiques sont protégées de ce plus grand danger pour elles. La chaleur extrême ne peut être contrôlée qu'en arrosant et en créant un microclimat. Au lieu de planter des bananes bleues de Java parmi les falaises et les paysages désertiques, les agriculteurs de l'Arizona créent pour eux un microclimat avec d'autres plantes et une couverture de sol.

Tropica Mango met en œuvre des bananiers qui produisent des fruits d'une couleur inhabituelle. Jusqu'à présent, la société n'a pas de petits plants de taille de plantation, mais ils le seront en février. La ferme vend également une gamme de plantes adultes qui ont poussé dans une pépinière.

Comme on dit dans l'entreprise, les bananiers peuvent être cultivés dans l'arrière-cour, en choisissant un endroit ensoleillé pour eux, en fertilisant bien la terre avec de l'humus et en la paillant.

• Un projet incroyable appelé "Bio-Plant", qui crée des assiettes et des bols jetables entièrement faits de feuilles de bananier.
• La culture des bananes en Israël est une partie importante du secteur agricole du pays, mais elle est menacée de destruction totale en raison d'une terrible maladie.
• À Kashiwazaki, dans la préfecture de Niigata, au Japon, les entrepreneurs ont commencé à utiliser la chaleur résiduelle de leur incinérateur pour cultiver des bananes.
• Plus récemment, des experts chinois ont sorti une nouvelle variété de banane de type Cavendish, résistante aux maladies d'horreur.
• En Amérique latine, les producteurs appliquent une protection renforcée contre les maladies et les ravageurs des bananiers pendant plusieurs semaines.