L'Islande se consacre à la culture des fruits tropicaux: grâce aux geysers et à l'énergie géothermique, la papaye islandaise va bientôt apparaître. Il semble presque paradoxal que des fruits exotiques puissent pousser dans ces friches glacées, mais les serres modernes et l'abondance de chaleur dans les intestins compensent le climat défavorable.

Ces derniers jours, selon la presse islandaise, un projet de construction de 50 hectares a été déposé. serres pour la culture biologique de fruits et légumes.

L'initiative est mise en œuvre par Paradise Farms en consultation avec la municipalité d'Olfus, une petite entreprise du sud de l'Islande. L'objectif est de produire principalement des tomates, des salades, des poivrons et d'autres légumes. L'idée consiste également à développer la production de fruits tropicaux: papaye, mangue, avocat et banane.

Pour produire des fruits et légumes en Islande, vous devez non seulement surmonter le problème du froid, mais aussi une petite quantité de soleil.

Ainsi, les serres seront éclairées par des systèmes LED modernes fonctionnant 24h / 24, et afin de réduire la pollution lumineuse qui en résulte, l'entreprise prévoit de cribler les serres.

«Ensuite, il y aura un système de recirculation de l'eau utilisée pour l'irrigation, tandis que l'excès d'eau chaude utilisée pour le chauffage aura une seconde vie dans les piscicultures qui seront installées dans la zone», expliquent les développeurs du projet.

L'objectif est de produire 5 000 tonnes de légumes la première année, principalement pour l'exportation. D'autre part, la papaye de l'île de glace peut être une clé marketing intéressante pour le positionnement des produits.