Le radis d'hiver est un phénomène assez nouveau et ambigu. La technologie agricole de plantation de radis en hiver en pleine terre ou dans une serre non chauffée a à la fois ses partisans et ses adversaires. Les premiers sont encouragés par la possibilité de mettre un légume sur leur table beaucoup plus tôt, et les seconds ont peur des risques de gel des graines pendant l'hivernage dans le sol. En savoir plus sur la plantation de radis sous l'hiver dans la serre, lisez la suite dans l'article.
Plantation de radis en automne
Le principal point de plantation des radis en automne est la possibilité de récolter au printemps le plus tôt possible, ce qui est particulièrement évident lors de la plantation de légumes en hiver dans une serre non chauffée. Mais vous devez prendre des risques.
Tu sais La caractéristique bien connue des radis, selon laquelle ils sont rouges à l'extérieur et blancs à l'intérieur, n'est que partiellement vraie. En fait, il peut également être blanc-rouge, rose, jaune, violet et même blanc pur.
Les avantages
- Les avantages de cette technologie agricole pour la culture des racines sont:
- maturation hâtive;
- l'acquisition par un légume d'une résistance au froid, aux maladies et aux ravageurs;
- la stratification naturelle que subissent les graines pendant l'hivernage, à la suite de laquelle les spécimens les plus forts survivent, donnant le meilleur rendement;
- protection contre le principal ravageur du radis - la puce crucifère, qui se réveille après la maturation du radis d'hiver.
Inconvénients
- Les inconvénients de cette méthode agrotechnique de culture de légumes sont:
- la possibilité d'une erreur avec le moment du semis, qui affecte directement le succès de la croissance des radis d'hiver;
- danger de gel des graines dans le sol pendant les hivers trop froids.
Comment planter des radis dans la serre avant l'hiver
La plantation de graines de cette plante-racine dans une serre non chauffée ne diffère pratiquement pas du semis de semences en pleine terre. Cependant, la serre a un avantage, car le sol et l'air s'y réchauffent plus tôt au printemps. En conséquence, vous pouvez obtenir une récolte de radis d'hiver un mois plus tôt que lors de la plantation d'un légume au printemps: un légume frais peut arriver à la table dès le mois d'avril, alors qu'au printemps, ses graines sont encore semées dans le sol.
Quelles variétés sont les mieux plantées
Les principales exigences qui s'appliquent aux variétés de radis pour les semis d'hiver sont la résistance au gel et la capacité de ne pas laisser la flèche sous de fortes fluctuations de température.
Les meilleures variétés de radis répondent à ces exigences:
- Chaleur;
- Spartak
- Dawn;
- Anniversaire;
- Rose rouge;
- Carmen
- Mercado;
- Phare
Temps d'atterrissage
Déterminer avec précision la période de plantation des plantes-racines hivernales signifie la plupart du succès de sa culture. Si la chaleur revient dans le sol après la plantation, les graines peuvent germer tôt, ce qui signifie leur mort certaine ultérieure pendant l'hiver. Par conséquent, les travaux d'atterrissage doivent être combinés non pas avec certaines dates, mais avec le temps réel et ses prévisions dans une région particulière. Le plus souvent, cette racine est plantée fin novembre.
Important! Les producteurs de légumes expérimentés recommandent de planter des radis d'hiver dans le sol, dont la couche supérieure est gelée de 3 cm.
Préparation du lit
Comme les graines sont mieux semées dans un sol gelé, le lit de jardin pour ce légume doit être préparé à l'avance.
Vous ne devez pas choisir pour elle un endroit où vous avez déjà grandi:
- radis;
- chou;
- navet;
- cresson.
Il est préférable de faire pousser du radis après:
- Tomates
- légumineuses;
- pommes de terre;
- concombres.
Les meilleurs substrats pour cultiver ce légume sont constitués d'un mélange de:
- gazon et terre à effet de serre dans des proportions égales;
- humus de fumier - 60% et terrain - 40%;
- humus de fumier - 40%, sol détrempé - 40% et tourbe de plaine - 20%;
- gazon - 40% et fumier - 60%.
Sur le lit préparé, vous devez creuser à l'avance des rainures sur plusieurs rangées, car après avoir gelé le sol, il sera difficile de le faire.
Sélection et préparation des semences
Les semences disponibles avant semis dans le sol sont soumises aux opérations suivantes:
- À l'aide d'un tamis à cellules de 2 mm, les graines sont calibrées, en jetant de petits échantillons.
- Désinfecté pour prévenir les maladies fongiques avec une solution rouge de permanganate de potassium pendant une demi-heure.
- Pour protéger les plantes de la pourriture sèche, les graines sont conservées dans l'eau chaude pendant un tiers d'heure.
- Assurez-vous de les sécher avant la plantation, car lorsqu'ils sont humides, ils peuvent éclore dans le sol.
Schéma et profondeur d'atterrissage
La profondeur des rainures dans lesquelles les graines sont semées doit être d'au moins 2 cm et de 5 cm maximum. La distance entre les graines est de 5 cm et entre les rangées est de 20 cm.
Important! Lors du semis avant l'hiver, ils ont besoin de 2 fois plus que lors du semis de printemps, car certains gèleront inévitablement pendant l'hivernage.
Soins supplémentaires
Après le semis d'hiver, le lit n'a pas besoin d'être arrosé, mais il doit être isolé. Pour ce faire, utilisez une couche de paillage et un revêtement de branches d'épinette de sapin ou de matériau non tissé de jardin. Il est préférable de ne pas utiliser de paille et de feuilles comme matériau de paillage, car elles accumulent de l'humidité, ce qui est extrêmement indésirable pour les graines d'hiver.
Conseils de producteurs expérimentés
Les jardiniers expérimentés recommandent:
- Pour mieux distinguer les graines sur le fond du sol pendant le semis, elles doivent être traitées avec une solution d'iode à 1% pendant plusieurs minutes, puis saupoudrées de craie et séchées.
- Ne pas nourrir les lits de radis avec du fumier frais, car cela incite la plante à quitter la flèche sans formation de racines.
- Une plantation dense d'un légume n'augmente pas, mais au contraire réduit le rendement, par conséquent, des graines supplémentaires qui ont germé pendant le semis d'hiver à des fins de sécurité doivent être éclaircies.
- Il est pratique de faire des trous de semence correctement situés en approfondissant les parties saillantes des plateaux à œufs dans le substrat.
Tu sais Le radis est un légume tellement courant et populaire qu'il pourrait atteindre l'espace. Il est cultivé sur la Station spatiale internationale, où il est en demande en raison de la courte saison de croissance et de la possibilité d'utiliser toutes les parties de la plante pour se nourrir.
Le semis d'hiver de radis en serre gagne en popularité car il permet de récolter au printemps beaucoup plus tôt que lors des semis de printemps. Certains risques qui en découlent ne nuisent pas aux avantages incontestables de cette méthode.