Parmi les variétés de pommes de terre existantes, les variétés hollandaises de sélection sont très populaires. Ils ont un rendement très élevé et une bonne adaptation au climat froid rigoureux. C'est grâce à cela que la Hollandaise aimait tant les habitants de la Russie. Nous parlerons de ses caractéristiques et nuances de croissance dans notre article.

Description et caractéristique

Il n'y a pas de données sur la date de retrait du néerlandais. On sait seulement que dans les années 90. Au siècle dernier, la variété a été introduite sur le territoire de l'Union soviétique et a été appréciée par tous les jardiniers.

Morphologie des tubercules et des sommets

La Hollandaise donne des sommets dressés de hauteur moyenne avec des feuilles vertes moyennes. En dessous, des tubercules ovales-ovales de taille moyenne se forment. Leur peau est jaune clair, la chair de la même couleur. La chair est solide, elle ne s'effrite pas pendant la cuisson.

Tu sais L'agronome français Antoine-Auguste Parmentier, afin d'habituer ses compatriotes à la pomme de terre, a décidé d'utiliser la méthode psychologique. Le champ planté de plantes a été soigneusement gardé pendant la journée, et la nuit, la sécurité a été supprimée, et les gens, brûlants de curiosité, se sont rendus sur le territoire interdit et ont pris la raison de ce secret.

Période de maturation et productivité

La variété est en mi-saison. Du moment de la plantation à la récolte complète, 70 à 75 jours s'écoulent. Pour la cuisson, les jeunes pommes de terre peuvent être déterrées après 50 à 60 jours.

Avec une taille moyenne de tubercule d'environ 150 g, 2 à 3 kg de récolte peuvent être récoltés dans un buisson hollandais

Résistance aux maladies

Il a une bonne immunité contre de nombreuses maladies virales et fongiques des solanacées.

Avantages et inconvénients de la variété

• Les caractéristiques positives de la variété sont attribuées à:
• rendement élevé avec un minimum de soins;
• immunité à un certain nombre de maladies;
• tolère bien le transport;
• excellente présentation;
• longue durée de conservation;
• capacité de s'adapter aux changements brusques de temps.

• Caractéristiques négatives de la variété:
• le latex peut infecter le mildiou;
• si vous utilisez des tubercules de l'année dernière pour la plantation, une nouvelle récolte est plus petite;
• sans mettre à jour le matériel de semence perd le goût.

Planter et cultiver des variétés

La culture néerlandaise est effectuée selon les pratiques agricoles standard.

Le timing

Si les tubercules ne sont pas vernalisés, ils peuvent être plantés lorsque le sol se réchauffe jusqu'à + 4 ... + 5 ° C. Cette température est suffisante pour l'apparition des germes et des racines. Après vernalisation, les tubercules peuvent germer à température du sol + 2 ... + 3 ° С.

Règles de rotation des cultures

Afin d'obtenir un rendement élevé chaque année, il n'est pas souhaitable de planter des pommes de terre sur la même parcelle pendant plus de trois années consécutives. Les bons prédécesseurs seront: le chou, les légumineuses, les concombres, la citrouille. Afin que les tubercules souffrent moins des maladies, un an avant la plantation de la culture, la zone sous-jacente peut être semée d'avoine - elle dégagera le sol des infections fongiques.

Important! Il est interdit de planter des pommes de terre après solanacées.

Exigences du sol

La culture aime les sols nutritifs, de préférence la terre noire. Il peut pousser sur le grès et le loam, mais bien fertilisé.

Préparation des tubercules pour la plantation

Avant la plantation, le matériel de plantation préparé est soigneusement trié. Les plus grosses racines avec des yeux prononcés sont sélectionnées. Il est ensuite traité avec des fongicides pour augmenter la résistance aux maladies et aux stimulants de croissance. Après cela, ils sont disposés sur de la sciure humide pour la vernalisation (germination). Ce processus prend 5 semaines.

Technologie d'atterrissage

Pour que le sol laisse mieux passer l'air, la zone sous la culture est déterrée deux fois, en automne, avant le gel et au printemps. En automne, après le creusement, des sillons profonds sont préparés. Au printemps, avant la plantation, ils sont desserrés avec une fourche. Entre les rainures, vous devez laisser 70–80 cm.

Important! Plus le climat est chaud et sec, plus la nécessité d'approfondir les racines des plantes est forte.

Les tubercules sont disposés dans des rainures de sorte qu'il y ait 4 à 6 pommes de terre par mètre. La profondeur du signet est de 50 à 120 mm. Le matériel de plantation est placé dans les germes de terre vers le haut.

Caractéristiques d'entretien

La variété des soins est peu exigeante. Capable de survivre à des périodes sèches de courte durée.

Engrais et arrosage

La Hollandaise aime l'humidité, car elle est à gros fruits. Il est conseillé de l'arroser abondamment, mais pas souvent. Le sol doit sécher bien avant la prochaine procédure d'irrigation.

Tu sais En Russie, pendant longtemps, il y avait des rumeurs selon lesquelles des pommes de terre poussaient sur la tombe de la fille lascive du tsar Mamers, et quiconque mange ce "fruit diabolique" péchera certainement et il aura une place en enfer.

Désherbage et fraisage

Le désherbage et la culture sont effectués après chaque procédure d'irrigation et de pluie. Ils arrosent les pommes de terre deux fois par saison: pour la première fois, lorsque le buisson a atteint 15 à 20 cm de hauteur, la deuxième fois - deux semaines après la première.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

La Néerlandaise est célèbre pour sa bonne immunité. Mais si ses soins ne sont pas appropriés, la plante peut affecter la gale ou le mildiou sur les sommets. Peut également attaquer coléoptères du Colorado.

Les insectes sont collectés manuellement et des fongicides sont utilisés pour les maladies conformément aux instructions. À des fins préventives, il est nécessaire de décontaminer les semences, même l'élite, et de respecter les règles de la technologie agricole.

Récolte et stockage

Récolté au stade de maturité technique. Les sommets séchés en témoigneront. Avant la récolte, les sommets et les mauvaises herbes sont d'abord retirés du site, puis, à l'aide d'une pelle, chaque buisson est déterré et tous les tubercules sont prélevés du sol avec leurs mains. Ils secouent et se plient pour sécher. Après le séchage, la récolte est triée, les racines endommagées et endommagées sont sélectionnées. Les récoltes sont stockées dans des boîtes ou des sacs et envoyées dans une cave fraîche et ventilée.

Le néerlandais est une variété de pomme de terre résistante au gel sans prétention avec d'excellents indicateurs de rendement. Il est facile de le cultiver.