Le miel est un produit naturel largement utilisé dans l'industrie alimentaire. En raison de ses propriétés curatives, le nectar est indispensable en médecine et en cosmétologie. À quoi sert le miel et comment l'utiliser correctement, lisez ci-dessous.
La composition chimique du miel
Le miel naturel est le produit de l'activité des insectes hyménoptères, dont les représentants sont les abeilles.
L'origine du nectar peut être de deux types:
Les propriétés du miel, selon le lieu de sa collecte, diffèrent:
- par cohérence;
- par couleur;
- par l'arôme.
Important! Le miel doit avoir un goût sucré en cas d'amertume ou d'acide. — il est gâté.
La composition du produit est présentée (pour 100 g):
- glucides - 82,7 g;
- protéines - 0,3 g;
- graisses - 0 g;
- eau - 17 g.
Le produit contient les vitamines et minéraux suivants:
- riboflavine;
- niacine;
- pyridoxine;
- l'acide ascorbique;
- magnésium
- zinc;
- calcium
- potassium.
Pourquoi le miel est bon pour les femmes
En raison de ses propriétés curatives, le nectar a un effet réparateur sur le corps féminin. Le produit est utile à utiliser sous forme de masques et de gommages, afin de maintenir l'élasticité et la jeunesse de la peau. Il est largement utilisé dans le traitement des maladies gynécologiques provoquées par une infection et des changements physiologiques.
Pour l'immunité
Grâce au riche complexe de vitamines et de minéraux qui fait partie du nectar, son utilisation quotidienne peut renforcer le système immunitaire sans utiliser de médicaments. Le produit est capable de donner de la force à un corps épuisé par le rhume, ainsi que de fournir un effet adoucissant pour la toux et les maux de gorge. Pour améliorer l'état général du corps, il est nécessaire d'utiliser un cocktail de vitamines à base de miel, composé des ingrédients suivants:
- nectar - 50 g;
- noix - 100 g;
- jus de pomme fraîchement pressé - 100 g;
- le jus d'un citron.
Important! Avec une acidité accrue, l'apport quotidien de miel est de 100 g, il est recommandé de le diviser en 3 doses.
Pour le cœur et les vaisseaux sanguins
En raison de sa teneur élevée en glucose, le nectar est utile dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Le glucose contenu dans le nectar élimine progressivement le tonus myocardique et aide à activer l'énergie. La meilleure façon de renforcer les parois des vaisseaux sanguins est d'utiliser du miel en combinaison avec des fruits secs et des noix.
Pour préparer un mélange sain, vous aurez besoin de:
- raisins secs - 50 g;
- abricots secs - 50 g;
- pruneaux - 50 g;
- noix - 50 g;
- arachides - 50 g;
- miel - 100 g.
Instructions pour la préparation et l'utilisation:
- Hacher finement les fruits secs.
- Broyer les noix dans un mélangeur.
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Utilisez le produit quotidiennement à jeun, à raison de 20 g.
Pour la digestion et le foie
Le nectar est l'un des produits autorisés à être consommés lors d'une exacerbation de la gastrite. Le produit à raison de 10 g est dissous dans 200 ml d'eau tiède et bu pendant la journée. La solution ne blesse pas les parois enflammées de l'estomac et soulage les spasmes. Pour la gastrite, il est nécessaire de prendre 10 g de produit par jour pendant 2 mois, ce qui accélérera le processus de guérison des parois endommagées de l'estomac et réduira la douleur après avoir mangé.
Important! Un verre d'eau tiède additionné de 30 g de miel avant le coucher a un effet raffermissant et calmant.
Le traitement doit être répété après 3 mois. Le foie est responsable de l'activité vitale de tout l'organisme. Souvent, le corps souffre de malnutrition, d'abus d'alcool, de traitements médicaux prolongés. Une bonne nutrition est l'une des principales conditions de traitement du foie.
Le miel, en tant qu'édulcorant naturel, est idéal pour un menu diététique et, en combinaison avec un bouillon d'églantier, il peut avoir un effet sur la restauration des fonctions hépatiques. Le thé de rose musquée avec l'ajout de nectar doit être consommé quotidiennement pendant un mois, à raison de 150 g par jour.
Pour le système nerveux
De nombreuses femmes vivent quotidiennement des situations stressantes qui affectent négativement le système nerveux. Pour améliorer le bien-être et restaurer la force, il est nécessaire d'utiliser du nectar qui, en raison de la teneur en calcium et en vitamines B, est capable d'influencer la normalisation du sommeil, ainsi que de fournir des effets analgésiques et relaxants. En cas d'état dépressif, il est nécessaire de procéder à un traitement au miel, qui est pris pendant 14 jours 3 fois par jour pour 30 g.A la fin du traitement, l'humeur s'améliorera, l'apathie disparaîtra.
Important! Si des démangeaisons sont ressenties lors des interventions cutanées au miel, des rougeurs apparaissent, refusez de l'utiliser.
Pour la peau et les cheveux
Le miel à jeun quotidien aide à normaliser le métabolisme, ce qui, à son tour, a un effet bénéfique sur la couleur de la peau et l'état des cheveux. En raison de ses propriétés de rétention d'humidité, l'utilisation de masques en nectar naturel peut prévenir le vieillissement prématuré de la peau. Un antioxydant naturel protégera la peau des rayons UV nocifs. Les masques au miel ont un effet nettoyant.
- Utilisation du produit apicole pour les cheveux:
- hydratation;
- accélération de la croissance;
- renforcement;
- donnant du volume à la coiffure.
Pour les gencives et les dents
En raison de la teneur en calcium de la composition chimique, l'utilisation de miel à l'intérieur contribuera au renforcement de l'émail dentaire. Si vous mâchez des nids d'abeilles deux fois par semaine, vous pouvez vous débarrasser du tartre, et grâce à la composition spéciale de la cire et de la propolis, la couleur de l'émail deviendra sensiblement blanche. Les dommages aux gencives et leur saignement aideront à guérir le mélange de miel avec de la propolis. La substance est appliquée sur les gencives et les dents, et après 3 minutes, elles sont lavées.
Puis-je utiliser
Le miel, comme tout autre produit, possède des propriétés utiles et nocives qui affectent la santé humaine.
Tu sais Pour collecter 100 g de miel, une abeille parcourt une distance de 46 mille km, ce qui équivaut à la longueur de l'équateur.
Pendant la grossesse
L'utilisation du produit pendant la grossesse est associée à l'impossibilité d'utiliser des médicaments contre le rhume. Le miel élimine parfaitement les expectorations lors de la toux et réduit également les maux de gorge. Il est recommandé aux femmes enceintes d'utiliser du miel pour l'insomnie et le stress. L'utilisation de 10 g de miel à jeun contribue à la normalisation des intestins, nécessaire lors du port d'un enfant.Les femmes enceintes utilisent le nectar comme prophylaxie contre les vergetures sur le ventre et la poitrine. Certaines parties du corps sont enduites du produit et frottées doucement sur la peau pendant 15 minutes, après quoi elles sont lavées sous une douche chaude. La principale contre-indication à l'utilisation du produit est son allergénicité, qui se manifeste par une éruption cutanée et des taches sur la peau.
Avec lactation
Lors de l'allaitement, ils utilisent le miel avec prudence en raison du risque élevé d'infection du nourrisson atteint de botulisme, dont les bactéries peuvent être contenues dans le miel non pasteurisé, et également en raison de la forte allergénicité du produit. L'utilisation du nectar par une mère allaitante peut débuter à l'âge de 6 mois, mais sous réserve de l'introduction progressive du produit dans l'alimentation quotidienne afin de ne pas provoquer de réaction allergique.
Pour les maladies
Le diabète se caractérise par une violation du métabolisme des glucides et une dépendance totale ou partielle à l'insuline. Les diabétiques suivent un régime toute leur vie, en particulier en contrôlant soigneusement la quantité d'aliments contenant du sucre consommés.
Important! Les douches vaginales ne doivent jamais être effectuées pendant la grossesse!
Avec le diabète, le miel est pris à 10 g par jour pour se débarrasser de la névrose et augmenter l'immunité. Le traitement du produit doit avoir lieu strictement sous la surveillance du médecin traitant, en raison du risque d'aggravation de la maladie due à l'utilisation de produit contenant du sucre.
Dans la pancréatite chronique et la cholécystite, l'utilisation de nectar n'est autorisée qu'au stade de rémission de la maladie. Avec une exacerbation de la pancréatite, un œdème pancréatique se produit.Par conséquent, pendant une journée ou plus, une personne arrête toute consommation de nourriture, y compris le produit apicole.
Application en gynécologie
Le nectar est un produit antibactérien et anti-inflammatoire unique, il est donc souvent utilisé dans le traitement des maladies gynécologiques causées par des facteurs physiologiques et infectieux, par exemple la candidose et l'érosion cervicale.
Le traitement est effectué dans les domaines suivants:
- manger;
- douches vaginales;
- tampons;
- lotions.
Ingestion
Manger un produit dans les aliments aidera à se débarrasser de la fatigue et à normaliser le cycle menstruel. Vous pouvez utiliser cette recette: prendre 600 g de nectar, 200 g d'aloès, 300 g de vin rouge, 30 g de serpent highlander en poudre, mélanger tous les ingrédients successivement et cuire dans un bain de vapeur pendant une heure. Le médicament est pris 20 g 3 fois par jour. En cas de toxicose, prenez 40 g de mélisse et versez 200 ml d'eau bouillante, insistez 20 minutes, puis buvez-le par petites gorgées, après avoir mangé une cuillerée de nectar.
Tu sais Le miel est un antibiotique naturel, donc la moisissure n'y apparaît jamais.
Lotions
Contre les démangeaisons et les écoulements de fromage avec le muguet, des lotions de nectar et d'aloès sont utilisées. Prenez une section d'un pansement de 30 cm de long, pliez-la plusieurs fois et imprégnez-la d'un mélange de 30 g d'aloès et 30 g de nectar. Les lotions sont appliquées pendant la nuit pendant 10 jours.
Douches vaginales
En raison des propriétés antibactériennes du produit, les douches vaginales au miel sont très efficaces pour le muguet. Pour la procédure, il est nécessaire de diluer 30 g de produit dans de l'eau tiède (200 ml). Les douches vaginales sont effectuées pendant 10 jours, tous les deux jours. Les manipulations peuvent être effectuées à l'aide d'une seringue ou d'un lavement, avec lequel une solution est collectée et injectée dans le vagin.
Tampons de miel
Les tampons de miel sont utilisés dans le traitement de l'érosion cervicale. Pour les faire, vous devez prendre du coton, l'enrouler en boule d'un diamètre de 2 cm, l'envelopper en deux couches avec un bandage et l'attacher pour que le tampon ne se détache pas pendant l'utilisation. Dans les 3 minutes, l'écouvillon résultant est imprégné de nectar et inséré profondément dans le vagin la nuit. Les procédures sont effectuées pendant 15 jours. Ce traitement est efficace pour la candidose.
Utilisation en cosmétologie
Pour rendre votre peau plus claire et plus légère, vous devez appliquer un masque à base de miel et de citron:
- Mélanger le jus de citron (20 g) avec 30 g de nectar.
- Appliquer le masque avec des mouvements légers et frottants sur la peau du visage et du cou pendant 20 minutes.
- Utiliser 3 fois par semaine.
Masque au miel pour tous les types de peau:
- Faire fondre le nectar (50 g) dans un bain de vapeur.
- Appliquez le masque sous une forme chaude, uniformément répartie sur le visage et le cou.
- Laver le masque à l'eau tiède après 20 minutes.
Masque facial à base de miel et d'huile d'olive:
- Mélanger l'huile d'olive (20 g) avec 30 g de nectar.
- Appliquer la masse résultante sur le visage avec de légers mouvements.
- Après 25 minutes, rincez à l'eau tiède et tapotez votre visage avec une serviette en papier.
Masque pour nourrir les racines des cheveux:
- Faire fondre le nectar (50 g) dans un bain de vapeur.
- Mélanger lentement le nectar et le jaune d'oeuf.
- Ajoutez 20 g d'huile d'olive.
- Répartissez uniformément le mélange chaud sur les racines des cheveux.
- Laver le masque à l'eau tiède après 45 minutes.
Application de cuisine
Le miel est utilisé comme imprégnation et désinfection de la viande et du poisson crus. Mariner avec du nectar donne de la douceur à la viande lors de la cuisson. Le produit est largement utilisé non seulement dans la préparation de marinades, mais fait également partie des sauces qui sont proposées lors du service de plats de viande. Le miel est également largement utilisé en boulangerie, il est ajouté à la garniture et à la pâte. Dans la fabrication du baklava, il sert de connecteur pour les gâteaux, tout en leur ajoutant de la douceur.
Contre-indications et dommages
Les personnes atteintes de maladies cardiaques feraient mieux de ne pas combiner le thé chaud avec du miel - cela augmentera la transpiration et peut déclencher un spasme du muscle cardiaque. Vous ne pouvez pas introduire de nectar dans l'alimentation d'un bébé en raison de la forte réaction allergique au produit, ainsi que du risque d'infection par le botulisme. En raison de sa riche composition en vitamines, le miel est l'un des produits les plus sains pour la santé. Son utilisation quotidienne à petites doses permet de normaliser le sommeil et d'améliorer les processus métaboliques.