L'aubergine Fabina f1 fait référence à des hybrides à maturation précoce adaptés à diverses conditions microclimatiques. Le légume se sent bien à la fois dans un sol ouvert et fermé. À propos des caractéristiques de la culture et des principales caractéristiques de cette variété d'aubergine, lire ci-dessous.

Description et caractéristiques de la variété

L'aubergine Fabin a été élevée en France il y a environ 20 ans. Initialement, l'aubergine de toute sorte n'était cultivée que dans les régions du sud de la Russie. Mais au fil du temps, ils ont commencé à croître dans les régions centrales, puis dans le nord. En 2007, le registre d'État de la Fédération de Russie a permis la culture du cultivar Fabin dans le district du Caucase du Nord.

Tu sais Seuls les spécialistes culinaires attribuent l'aubergine aux cultures maraîchères — selon la classification botanique, ces fruits sont des baies.

Les plantes décrites sont de taille moyenne (environ 60 cm), de type étalé, ce qui permet de les placer selon le schéma 100 × 40 cm.La principale caractéristique de cette variété est la capacité de la brousse à résister à des charges allant jusqu'à 9 fruits sans jarretières et supports supplémentaires. Les pousses sont couvertes de grandes feuilles vertes à bords ondulés. Les jeunes plants ne tolèrent pas les changements brusques de température, vous devez donc planter des semis en pleine terre, à partir du 25 mai.

Les fleurs sont grandes, bisexuées, mesurant 2,5–5 cm, elles sont situées seules ou forment des inflorescences, comprenant de 2 à 7 fleurs.

Galerie de photos

Les fruits sont gros, de forme cylindrique allongée. La longueur d'une aubergine qui a atteint la maturité technique peut varier entre 20 et 23 cm, moins souvent 25 cm, le diamètre du fruit est de 5 à 6 cm, la peau est dense, mince, de couleur violette, a une structure lisse, sans creux ni tubercules. La chair est blanche avec une teinte vert pâle. La structure de la pulpe est dense, juteuse.

La variété est génétiquement dépourvue d'amertume. Le goût de la pulpe est très tendre, fond littéralement en bouche. Les fruits se caractérisent par une bonne durée de conservation, jusqu'à 90%, et une résistance aux dommages mécaniques, ce qui leur permet d'être transportés sur de longues distances.

Les fruits sont activement utilisés dans la cuisine, la production de masse d'aliments diététiques et de préparations d'hiver, ainsi que dans les activités commerciales.

La variété est résistante à la flétrissure verticillienne et aux acariens, ce qui simplifie considérablement la culture et les soins. Au champ, Fabina f1 porte ses fruits avant le début du gel.

Période de maturation

Un hybride à maturité précoce atteint sa maturité technique en 50 jours, physique - en 70. Les fruits qui ont atteint une longueur de 10 à 15 cm peuvent être consommés: leur chair est plus tendre et juteuse.

La productivité

Le rendement total est de 6 tonnes pour 1 ha. Un tel niveau offre une période de fructification prolongée.

Tu sais Même avec une faible teneur en calories, l'aubergine peut remplacer la viande dans l'alimentation humaine en termes de valeur nutritive et d'oligo-éléments.

Entretien des cultures

La performance variétale la plus élevée est observée lors de la croissance par la méthode des semis. Les graines sont plantées dans un récipient commun à une distance de 3 à 5 cm les unes des autres. Un mélange pour la germination des graines est préparé à partir de:

• 3 parties de terre de jardin;
• 2 parties de tourbe;
• 1 partie de sable.

Pour 10 kg de terreau, ajoutez 2 cuillères à soupe. l avec une colline de cendres de bois. L'humidité du sol pour la germination des graines doit être d'environ 70%. Après la plantation, le récipient avec des graines est recouvert d'un film et laissé pendant 10 jours dans une pièce sombre avec une température de l'air de + 27 ° C. Planter périodiquement aéré, enlever l'abri pendant 15 minutes et, si nécessaire, vaporiser le sol avec de l'eau. Avec l'avènement des germes, le film est retiré et le récipient est réorganisé sur le rebord de la fenêtre éclairée. Avec l'avènement de 2 vraies feuilles, les semis sont plongés dans des conteneurs séparés ou des verres de tourbe en utilisant la méthode de transbordement. Les semis sont plantés dans un endroit permanent après l'apparition de 3-4 feuilles pleines.L'aubergine ne doit pas être plantée après les solanacées et les pommes de terre. Il vaut mieux privilégier les zones de culture des légumineuses. Si la parcelle n'est pas si grande, alors après les solanacées, il est nécessaire de cultiver le sol, puis de semer du seigle ou du blé d'hiver. 2 semaines avant les gelées, le sol est cultivé et au printemps, une zone nettoyée est obtenue, fertilisée avec du matériel végétal pourri.

Un endroit idéal pour faire pousser des aubergines est une parcelle protégée des courants d'air et du vent, bien éclairée par le soleil. Meilleur fruit d'aubergine sur sols limoneux et limoneux.

Préparez le site à l'automne. Tout d'abord, les mauvaises herbes sont récoltées, puis le creusement est effectué à une profondeur de 20 cm et pulvérisé avec une solution de sulfate de cuivre. Après une semaine, 10 kg de fumier frais sont ajoutés par m² et creusés à nouveau de 20 cm.Au printemps, une procédure similaire est effectuée, seul le sulfate de cuivre est remplacé par la Fitosporine-M (le médicament est dilué avec de l'eau 1: 2 et infusé pendant 1 heure), et au lieu de frais le fumier est utilisé pourri ou sec. Lors de la transplantation, 1 cuillère à soupe est ajoutée à chaque puits. cendre de bois ou 50 g de superphosphate.Immédiatement après la plantation dans un endroit permanent, les semis doivent être arrosés, environ 0,5 litre par buisson. Lorsque le liquide est absorbé et que la terre sèche un peu, vous devez ameublir et pailler le sol. Vous pouvez utiliser du compost ou de l'herbe fraîche et juteuse comme paillis. La couche de paillis doit mesurer au moins 8 cm, ce qui permettra d'économiser l'humidité du sol et de protéger les plantations contre les ravageurs et les maladies. La culture du sol est effectuée après chaque irrigation et chaque pluie.

L'arrosage est effectué une fois par semaine pour les jeunes plants et une fois tous les 10-12 jours - pour les adultes. Au stade de la fructification active, l'intensité de l'irrigation est à nouveau augmentée à 1 fois par semaine. L'eau doit être chaude et ne pas différer de température de l'environnement de plus de 5 ° C. L'arrosage s'effectue sous la racine d'un arrosoir à nez long. L'arrosage de cette culture est contre-indiqué.

Important! L'humidité sur les feuilles affecte négativement l'immunité des plantes. La stagnation de l'humidité dans les sinus foliaires entraîne l'apparition de pourriture sur les pousses.

Les engrais ne sont appliqués que 3 fois au cours de la saison:

• 10 jours après la plantation dans un endroit permanent - 40 g d'urée pour 1 m² ou 0,5 l de solution de molène liquide;
• 20 jours après le premier - 5 g de sel de potassium et 40 g de superphosphate pour 10 l d'eau;
• au stade de la nouaison - une solution de levure (25 g de levure pour 10 l d'eau + 1 cuillère à soupe de sucre).

Les buissons de Fabin forment un nombre pas trop important de pousses latérales bien développées, qui sont situées à une distance suffisante les unes des autres. Cela vous permet d'abandonner complètement la procédure de formation d'un buisson. Le support des buissons n'est pas non plus nécessaire, mais s'il reste plus de 9 ovaires, des bâtons en forme de fronde doivent être remplacés par des branches fructifères.

Maladies et ravageurs

Le non-respect des réglementations agricoles entraîne l'infection de la plante par les maladies fongiques suivantes:

1. Phytophthora - progresse dans des conditions de forte humidité. Enlever la maladie aidera à éliminer 5 cm de terre et à la remplacer par un mélange de tourbe et de sable (1: 1), à enlever les parties affectées de la plante et à la traiter avec une solution à 3% de liquide de Bordeaux 3 fois avec un intervalle de 20 jours.
2. Pourriture blanche - Il affecte les racines des jeunes plants plantés dans un sol froid. Pour sauver les plantes, vous devez enlever les branches, les feuilles et la poussière affectées avec un mélange sec de cendres de bois avec Fundazole (1: 1). Après 10 jours, une solution à 3% de liquide bordelais est traitée.
3. Anthracnose - transmis lorsque la rotation des cultures n'est pas observée. Les usines de transformation avec une solution de HOM à 0,3% aideront à sauver les plantes.

Parmi les ravageurs dangereux pour les variétés d'aubergines Fabina figurent:

• Doryphore de la pomme de terre - Il est éliminé à l'aide de plusieurs pulvérisations avec une solution de la préparation «Aktara» (8 g / 10 l d'eau);
• l'ours - Medvetox est utilisé contre un insecte (la substance doit être enfouie à 4 cm dans le sol).

Collecte et stockage

La récolte doit commencer lorsque les fruits ont atteint la maturité technique. Ils sont coupés avec un couteau bien aiguisé avec la tige. Cette approche vous permet de faire de la place pour de nouveaux ovaires et de révéler pleinement le potentiel des plantes en termes de rendement. À l'avenir, les fruits sont récoltés à mesure qu'ils mûrissent, tous les 10 à 14 jours environ.

Important! Les fruits trop mûrs accumulent de la solanine, vous ne devez donc pas les laisser longtemps sur les branches: l'utilisation de tels produits peut provoquer une intoxication.

L'aubergine n'est pas une culture maraîchère pour un stockage à long terme - il est préférable d'envoyer immédiatement les fruits pour la transformation. Mais s'il y a beaucoup de produits, vous pouvez les mettre dans une boîte profonde avec une couche lâche et la remplir de cendre de bois. Dans les pièces sèches et fraîches avec une humidité relative de 50% et une température de l'air jusqu'à + 7 ° C, elles peuvent être décomposées directement sur le sol sur de la paille. Lorsque vous utilisez de telles méthodes, il n'y a aucune garantie qui détermine la durée de stockage: les légumes peuvent mentir pendant 2 semaines sans perdre leurs qualités, mais ils peuvent également être stockés pendant 2 mois. Il est préférable de préférer la congélation à sec ou la conservation et de conserver les aubergines fraîches pendant au plus 2 semaines.La variété d'aubergine Fabin f1 est attrayante pour son rendement élevé, sa simplicité de soins comparatifs et sa capacité à s'adapter à différentes conditions microclimatiques. Soumise à toutes les règles de la technologie agricole, la culture n'est pratiquement pas affectée par les maladies et les ravageurs.